一、設(shè)備概述:
全自動(dòng)小龍蝦加工蒸煮機(jī)*是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備耍才,分帶式漂燙機(jī)这敬、帶式過熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。
二蕉朵、工作原理:
全自動(dòng)小龍蝦加工蒸煮機(jī)*集熱燙崔涂、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐始衅,不需鍋爐設(shè)備冷蚂。無壓操作,安全可靠汛闸。該機(jī)具有快速殺青蝙茶,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn)诸老,使果蔬保持原有的自然色澤隆夯。
通過本機(jī),制止了果蔬中酶的活性别伏,以保持果蔬*的鮮活色澤蹄衷,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性厘肮,利于水份蒸發(fā)愧口,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
1.該設(shè)備除電機(jī)咆杯、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材料制作幌瓦,符合食品衛(wèi)生要求。
2.流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制终太,大程度滿足工藝要求苫担。
3.運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào),溫度與時(shí)間均能精確控制辰丛。用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝任意設(shè)定旬城。
4.該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高篙介,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用卒赖。
5.投資回收時(shí)間短,產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作村肯,為企業(yè)降低人工費(fèi)用成本睡清、降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
6.可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化喊解、連續(xù)化作業(yè)刨仑,提升企業(yè)的加工實(shí)力和生產(chǎn)形象。
小龍蝦蒸煮機(jī) 龍蝦蒸制機(jī) 蝦類預(yù)煮機(jī) * 接受定制采用SUS304不銹鋼制作夹姥,設(shè)備的加熱方式有蒸汽加熱杉武,電加熱,也可根據(jù)客戶的需要定做燃?xì)饧訜幔济杭訜峄螂姶偶訜崆岜АTO(shè)備外部帶有保溫裝置飞涂,可以防止員工在操作室燙傷,設(shè)備溫度可以根據(jù)蒸煮的物料不同做不同的設(shè)定祈搜。設(shè)備采用無極調(diào)速较店,可根據(jù)不同的物料設(shè)定。