酸豆角巴氏殺菌機巴士殺菌機性能特點:1拘绳、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品
2脆丁、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3世舰、溫度調節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
4槽卫、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;
6震蒋、生產(chǎn)連續(xù),無級調速,殺菌時間可調;
7躲庄、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;
8查剖、采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送.
9笋庄、殺菌溫度:80-95℃范圍內(nèi)任意設定;
殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
酸豆角巴氏殺菌機設備主要應用于食品飲料等行業(yè)直砂,名子有很多,可以延伸為低溫殺菌機客净、低溫殺菌設備、巴氏殺菌設備慌位。zui早是用于啤酒的殺菌領域纬惶,起源于法國釀酒業(yè),诽闲,為了解決啤酒的發(fā)酸的情況,當時啤酒釀出后無法飲用稍记。zui后峡竣,巴斯德的研究結果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢颂碧,而不必煮沸类浪。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)载城。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”费就。
現(xiàn)在在巴氏殺菌機主要用于奶制品和一些豆干類、腌漬菜類垦搬、米酒等產(chǎn)品的殺菌艳汽,根本的宗旨沒有改變河狐,利用水溫殺死包裝內(nèi)的有害菌類树颖,使其不會在包裝好的產(chǎn)品內(nèi)進行繁衍,進而達到滅菌的目的效聂,溫度在高低因產(chǎn)品的類別而不一卑裹,巴氏殺菌的水溫并不是越高越好蜒媳,有些產(chǎn)品如果用高溫的方法反而會造成口感和品質的變化搬混。
軟包裝(袋裝)的產(chǎn)品一般會采用水浴式網(wǎng)帶巴氏殺菌機,只要產(chǎn)品可以殺透签党,產(chǎn)品可以采用堆疊的方式進行處理勃痴,不論是哪種產(chǎn)品,必須要殺透沛申,否則殺菌就沒有意義。
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