蔬菜蘆筍漂燙機(jī)結(jié)構(gòu)原理:該機(jī)配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線缀程、油炸薯片(薯?xiàng)l)流水線搜吧、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線裤狱,入料乒踢,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸,操作方便殃秽、效率高捡霹。加熱部分,溫度自動(dòng)控制瞬拆,隨意設(shè)定卧袄,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱削父,導(dǎo)熱油爐加熱等方式纸谤。機(jī)體為不銹鋼材料,達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)朗夺。
蔬菜蘆筍漂燙機(jī)1讲稀、適用各種大小罐裝、瓶裝背哎、碗裝產(chǎn)品2葱峡、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷;
3砚哗、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng);
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5砰奕、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命; 6蛛芥、生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào);
工作原理:
帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體军援,配*的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐常空,不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作盖溺,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青铣缠,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻烘嘱,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤蝗蛙。
通過(guò)本機(jī)蝇庭,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤捡硅,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味哮内,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)讶瘩,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)达植。
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開(kāi)支;
8欺划、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送.
9殺菌效果符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無(wú)改變