山東蛋白飲料噴淋式高溫高壓殺菌鍋特點(diǎn):
1、 直接加熱間接冷卻绕睹,冷卻水與工藝用水不接觸嘱巾,避免了食品的二次污染,無(wú)需用于水處理化學(xué)制劑诫钓。高溫短時(shí)間殺菌旬昭。
2、 減少蒸汽消耗菌湃,蒸汽问拘、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度惧所。
3场梆、 少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度纯路。
4或油、 水從不同角度噴射,蒸汽驰唬、空氣和水混合對(duì)流顶岸,形成完*的溫度分布。
5叫编、 低噪音拿酱,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6企恢、 釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭呆埃,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況弓聋,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)视片。
7、 完*的壓力控制纷炼,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié)赢凫,以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到zui低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品桂葛。
8样矢、 工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程秀裂。
9那岁、 殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問(wèn)題造 成外包裝沾染污垢。
10魔种、 蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))
11着憨、節(jié)約安裝空間,方便操作务嫡,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)
山東蛋白飲料噴淋式高溫高壓殺菌鍋由鍋體、鍋蓋漆改、開(kāi)啟裝置心铃、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置挫剑、軌道去扣、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成樊破。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈愉棱,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)哲戚。具有受熱面積大奔滑,熱效率高、加熱均勻顺少、液料沸騰時(shí)間短迈壤、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)磕裂、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域趟雄。
性能:
1、減少蒸汽消耗,蒸汽窖夸、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合契片,提高升溫降溫的速度;
2杂员、少量的工藝用水快速循環(huán)汛欺,快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度;
3澈虱、水從不同角度噴射帖豫,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流表牲,形成*美的溫度分布镜伪;
4、低噪音想幻,創(chuàng)造安靜粱栖、舒適的作業(yè)環(huán)境;