電加熱可傾式高溫蒸煮鍋 電加熱高溫蒸煮鍋 食品加工蒸煮鍋 產(chǎn)品用途
電加熱蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果织鲸、制藥、乳品溪胶、酒類搂擦、糕點(diǎn)、蜜餞载荔、飲料盾饮、罐頭采桃、鹵味等食品的加工懒熙,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜脂壁、燉肉囤乎、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量揖帕、縮短時間敢薄、改善勞動條件的良好設(shè)備。
應(yīng)用范圍簡述: 糖果中的應(yīng)用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料挎茂,溶化艇线,熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)热轨。具有受熱面積大游鹿、熱效率高、加熱均勻梨耽、液料沸騰時間短义誓、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
糕點(diǎn)中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度精確统岭,可調(diào)控)蟋定。
飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨,夾層鍋草添,雙聯(lián)過濾器驶兜,超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮远寸,加熱抄淑,混合。
蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦)而晒,糖煮沸工藝蝇狼。
罐頭食品中的應(yīng)用:用于物料的預(yù)煮和混合阅畴。
醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬,甜面醬迅耘,花生醬贱枣,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配颤专,殺菌工藝纽哥。
電加熱可傾式高溫蒸煮鍋 電加熱高溫蒸煮鍋 食品加工蒸煮鍋 主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1、容積:50L衙猾、100L柬激、200L、300L斧与、400L行忘、500L、600L筋劣、800L牡徘、1000L。
2正脸、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式式伶、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌鄙叼。
3贡金、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套群娃、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆衅侥;②內(nèi)外全不銹鋼。
4蒸甜、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌棠耕,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗柠新。
5窍荧、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌恨憎。
6蕊退、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式憔恳;②可傾式鍋體:槽形支架式瓤荔。
7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口输硝、出料口等(立式結(jié)構(gòu))今瀑。
8、可傾式蒸煮鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°点把,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)橘荠。
電加熱可傾式高溫蒸煮鍋 電加熱高溫蒸煮鍋 食品加工蒸煮鍋 產(chǎn)品概述
電加熱蒸煮鍋按國家標(biāo)準(zhǔn)GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收氢碰,適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋克酿、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復(fù)合膜袋等包裝產(chǎn)品的耐高溫蒸煮性能試驗(yàn),也是食品科研單位作無菌包裝試驗(yàn)的理想設(shè)備申广。 蒸煮鍋 蒸煮鍋廣泛于乳品行業(yè)限匕、食品、制藥东六、化工困荤、飲料等工業(yè)部門,作為加熱辰张、保溫形负、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。