鴨制品油炸流水線價格流程:
鴨脖、鴨翅搁骑、雞產(chǎn)品油炸生產(chǎn)線
一斧吐、工藝流程:自動上料機(連續(xù)均勻)——油炸機(循環(huán)、沖油靶病、自動刮渣会通、自動過濾、全自動)——瀝油冷卻——拌料(滾桶式)
二娄周、設(shè)計理念:
鴨制品油炸流水線價格生產(chǎn)線是針對肉制品在油炸過程中掉渣嚴(yán)重而設(shè)計可實現(xiàn)全套自動化
1涕侈、上料機實現(xiàn)從上料斗自動提升,自動定量煤辨,勻速上料裳涛,上料量可調(diào),四大功能
2侥锨、油炸機設(shè)計為念焙,油槽中不設(shè)加熱設(shè)施扑跌,只設(shè)計底部刮渣系統(tǒng),下層物料輸送帶作用鲤境,將物料含水分時和油炸完畢時將物料送出创皿。上層網(wǎng)帶式將油炸過程中的上浮產(chǎn)品壓到油中,是物料充分油炸丛疲,并實現(xiàn)定時*爸蝠。油炸罩設(shè)計為全封閉式,這樣兩頭高起砍毡,在高起部分設(shè)計排油煙囪出口十旗,*改變傳統(tǒng)油炸機設(shè)計在中間排油煙口熱量損失嚴(yán)重,油煙排不干凈聂袱,兩頭外冒等問題溯内。實現(xiàn)設(shè)備沒有油煙流出,整個油炸間不會產(chǎn)生油煙滿屋欠捶,看不清的現(xiàn)象闷畸,并設(shè)計防火功能。提升架設(shè)計為電動提升和手動提升兩用式躬它。它的作用是將油煙罩和輸送網(wǎng)帶架同時提升到油炸槽高處腾啥,可放置安全保護(hù)杠东涡,實現(xiàn)安全操作冯吓。油煙罩,網(wǎng)帶架可同時提升和分開提升疮跑,以方便清洗组贺。油炸機加熱槽設(shè)計為獨立式,這樣就可實現(xiàn)純油加熱不帶食品渣祖娘,就不會產(chǎn)生冒煙現(xiàn)象失尖,且永遠(yuǎn)不會發(fā)生火災(zāi)現(xiàn)象。過濾機是將油渣全部過濾干凈渐苏,同時可實現(xiàn)自動出渣掀潮,精細(xì)過濾。循環(huán)系統(tǒng)就是實現(xiàn)熱油集中供給琼富,使加熱量都集中列入油炸機入料口仪吧,同時實現(xiàn)油熱量與物料吸熱集中平恒,實現(xiàn)油炸過程中油溫恒定翎噩,達(dá)到油炸*佳效果谷娇。
3、瀝油冷卻線治弯,采用網(wǎng)帶式輸送灼鞋,上部設(shè)計高壓風(fēng)刀去油桨拉,后段設(shè)計三臺風(fēng)機吹風(fēng)式,底部設(shè)計接油特點:
1孙悦、 油炸機外部尺寸:長6000mm 寬1100mm 高2200mm
2涎捆、油炸槽尺寸:長4600mm 寬750mm 深380mm 邊板厚3mm 底厚5mm 304不銹鋼
3、油炸機網(wǎng)帶架厚度3mm 304不銹鋼冷卻成型
4疤巩、輸送網(wǎng)帶采用鑼距8mm 節(jié)距14mm 繞絲1.4mm 串軸7mm 闭厕,鏈條25.4 304不銹鋼制作。
5叭痰、刮渣采用乙型網(wǎng)帶多吁,刮渣干凈**。
6斥滤、濾油機采用旋轉(zhuǎn)網(wǎng)式自動出渣将鸵,帶油槽過濾網(wǎng)轉(zhuǎn)輪,接油盤等佑颇。
7顶掉、電加熱槽長12560mm 寬700mm 高1200mm 板厚3mm 304不銹鋼
8、加熱管采用全不銹鋼304材質(zhì)挑胸,形狀m型痒筒,電加熱功率138kw 分六檔控制。
9茬贵、循環(huán)系統(tǒng)采用無堵塞鑄鋼油泵一臺簿透,功率2.2KW
10、傳動電機全部采用鋁金外殼解藻,0.55KW
11老充、采用獨立配電箱,尺寸長2000mm 寬900mm 高45mm 厚1.5mm 不銹鋼板
12螟左、電器采用德力西品牌啡浊,變頻器為四方品牌
13、大功率控制采用調(diào)壓模塊胶背,不產(chǎn)生火花扳辆,控溫準(zhǔn)確,無沖擊電流爹蒋,耐用雷镀。
14、溫控儀采用全數(shù)字高品質(zhì)碎准,數(shù)字控制無觸點陶份,宇電
15、過濾機采用方型網(wǎng)濾與紙濾焚怨,助濾三種方式武敦。(外配不含油炸機設(shè)備之內(nèi))