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2025全自動氣泡酒飲料生產(chǎn)設備可定制

參考價	￥ 320000
訂貨量	≥1件

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱溫州市科信輕工機械有限公司
品牌KEXIN/科信
型號KX-6312
所在地溫州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2024/12/19 15:33:53
訪問次數(shù)32

產(chǎn)品標簽:

氣泡酒飲料生產(chǎn)設備氣泡酒飲料加工設備氣泡酒飲料制作設備氣泡酒飲料儲存罐氣泡酒飲料生產(chǎn)線

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設備與配件的設計和制造企業(yè)忿和，業(yè)務范圍涉及飲料工程拦吓、酒類工程、食品工程渤惦、乳品工程和水處理等工程領域子敷。主營產(chǎn)品有：飲料灌裝生產(chǎn)線婆仪、純凈水生產(chǎn)設備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線任团、易拉罐灌裝生產(chǎn)線筑落、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線穷抹、維生素功能飲料生產(chǎn)線摸悲、果汁飲料生產(chǎn)設備、紅酒生產(chǎn)線获印、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料述雾、八寶粥、食用油兼丰、調(diào)味品玻孟、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設備)各種飲料機械灌裝設備鳍征、包裝設備與配套產(chǎn)品取募，滿足各種不同類型的客戶需求，我們還提供工藝設計蟆技、建廠指導玩敏、機械制造、安裝調(diào)試质礼、售后服務旺聚、技術培訓、飲料技術配方等一*龍交鑰匙工程服務眶蕉。

　　公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關政府部門的大力支持砰粹，通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，同時被評為“信得過的企業(yè)”造挽，“重合同敢俭、守信用單位”，“AA*資信企業(yè)”憨净，“中國飲料機械名優(yōu)品牌”等榮譽稱號纽宇。

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產(chǎn)品簡介在線詢價

電壓	380V	功率	130kw
灌裝能力	500-10000瓶/小時	生產(chǎn)速度	1500-100000L/h
適用范圍	飲料生產(chǎn)線

氣泡酒是一種含有二氧化碳氣泡的酒飲料，通常以葡萄酒為基礎制成. 其制作方法有瓶內(nèi)二次發(fā)酵锹嫌、桶內(nèi)二次發(fā)酵农浓、地方性方法及二氧化碳注入法等. 氣泡酒可分為天然型、絕干型觅赊、干型右蕊、半干型、甜型等不同甜度等級. 常見的有法國香檳吮螺、西班牙卡瓦饶囚、意大利阿斯蒂等. 它一般作為慶祝飲品，口感清爽鸠补，果味濃郁萝风，適合搭配海鮮、水果紫岩、奶酪等食物.2025全自動氣泡酒飲料生產(chǎn)設備可定制

2025全自動氣泡酒飲料生產(chǎn)設備可定制產(chǎn)品信息

定義與分類 2025全自動氣泡酒飲料生產(chǎn)設備可定制

定義：氣泡酒是一種含有二氧化碳氣泡的酒類规惰，通常以葡萄酒為基礎制成，其酒精含量一般在 9%-14% 之間.
分類：按釀造方法可分為瓶內(nèi)二次發(fā)酵法（如香檳）泉蝌、桶內(nèi)二次發(fā)酵法（如普羅賽克）歇万、地方性方法及二氧化碳注入法；按甜度可分為絕干型勋陪、特干型贪磺、干型、半干型嘶逝、甜型等.

釀造過程 2025全自動氣泡酒飲料生產(chǎn)設備可定制

原料選擇：紅白葡萄都可用于制造起泡酒易颊，但需注意保持葡萄完整，多為人工采收拄抄，且通常使用完整葡萄串直接榨汁除搞，避免釋出紅葡萄顏色.
一次發(fā)酵：和普通白酒發(fā)酵類似，需低溫緩慢進行.
二次發(fā)酵：這是形成氣泡的關鍵步驟徽探，可在瓶中或密閉酒槽中進行治东。瓶中二次發(fā)酵能產(chǎn)生更細致的氣泡，但成本高杂飘、難度大疏形；酒槽二次發(fā)酵則相對容易汹即、成本低触咧，但氣泡細致程度稍差.
搖瓶與去渣：瓶中發(fā)酵后，需通過搖瓶讓沉淀于瓶底的死酵母等雜質(zhì)堆積到瓶口，再開瓶去除酒渣坡牛，也可采用將瓶口插入 - 30℃鹽水中讓酒渣結成冰塊后推出瓶外等現(xiàn)代方法.
補充和加糖：去酒渣過程會損失部分酒液掸绞，需進行補充，同時依不同甜度要求加入相應份量的糖.

主要類型

香檳：產(chǎn)自法國香檳產(chǎn)區(qū)耕捞，采用特定葡萄品種如霞多麗衔掸、黑皮諾、莫尼耶皮諾俺抽，遵循傳統(tǒng)香檳工藝釀造敞映，口感細膩、清脆可口磷斧，是慶祝和特殊場合的經(jīng)典用酒.
卡瓦：西班牙的氣泡酒振愿，以葡萄品種帕雷利亞為主，可分為干型弛饭、半干型或甜型等不同風格冕末，口感濃郁、酒精味較重侣颂，具有酵母和面包的香氣.
普羅賽克：源自意大利档桃，通常為干型或半干型，酒體輕盈憔晒，酒精度較低藻肄，結構簡單，有著白花高降、梨子迄岸、蘋果等白色水果的香氣，廣受大眾喜愛眨额，適合日常消費.
莫斯卡托阿斯蒂：意大利皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的甜型微起泡酒苗泰，酒精度低，酒體輕盈笋再，帶有濃郁的水蜜桃莲轮、蜂蜜、玫瑰花缤贯、柑橘類水果的風味既帜，適合搭配甜度中等的食物，如芝士蛋糕瑰柄、水果派等.

口感與品鑒

口感：因品種和制作方法而異制私，常見的有干爽口感，適合搭配海鮮蚣碰、沙拉等清淡食物揖膜；甜美口感誓沸，適合搭配甜點或作為餐前酒；醇厚口感壹粟，適合搭配肉類拜隧、奶酪等食物；清新口感趁仙，適合搭配水果洪添、冰淇淋等甜點.
品鑒：優(yōu)質(zhì)氣泡酒的氣泡應細膩密集且持久；香氣上雀费，不同種類各具特色干奢，如香檳有花香和果香，卡瓦有酵母和面包香等盏袄；口感要平衡協(xié)調(diào)律胀，酸度適中，回味悠長.