商用辣椒醬炒醬夾層鍋 涼粉攪拌熬制夾層鍋 月餅餡料攪拌夾層鍋

辣椒醬好吃慧耍，但卻不好做，傳統(tǒng)辣椒醬的炒制方法緩慢而費時費力推妈，炒制辣椒醬的環(huán)境了赖，辣氣逼人，往往炒制辣椒醬的師傅显哨，無不淚流滿面笆滓，辣椒醬炒制夾層鍋的出現(xiàn)打破了這一弊端。(食品加工機械廠家Tel：156*0636-3332）

設(shè)備結(jié)構(gòu)與材質(zhì)：

1篙绎、結(jié)構(gòu)：辣椒醬炒醬夾層鍋通常由鍋體初肥、攪拌器、加熱夾套亿隔、支承裝置午螺、傳動裝置以及軸封裝置等組成。

2乃蔬、材質(zhì)：鍋體和攪拌器等主要部件通常采用食品級不銹鋼材質(zhì)跷它，如304或316L不銹鋼，以確保食品的衛(wèi)生和安全刁夺，同時提高設(shè)備的耐腐蝕性和耐高溫性能唾诺。

夾層鍋加熱方式：

蒸汽加熱或電加熱/燃氣。升溫快，溫度高垢夹，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制溢吻。

攪拌方式：

攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速果元，刮板采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式促王，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計，物料攪拌混合更均勻而晒，刮底更蝇狼，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

設(shè)備特點：

1欣硼、高效加熱：加熱夾套位于鍋體外部，通過蒸汽或?qū)嵊瓦M行加熱恶阴，能夠?qū)崿F(xiàn)快速诈胜、均勻的加熱效果，提高生產(chǎn)效率冯事。

2焦匈、攪拌均勻：攪拌器采用特殊設(shè)計，如雙軸螺旋攪拌系統(tǒng)或行星式攪拌器嘹挨，能夠?qū)崿F(xiàn)物料在鍋內(nèi)的**方翻動淳胆，確保辣椒醬中的各種成分充分混合。

3逮弛、易于操作與維護：設(shè)備操作簡單方便螃方，通常配備有*進的溫控系統(tǒng)和調(diào)速裝置，可根據(jù)生產(chǎn)需求進行調(diào)節(jié)鞋会。同時担灭，設(shè)備易于清洗和維護，降低了生產(chǎn)成本填杀。

4寓综、安全可靠：設(shè)備采用食品級不銹鋼材質(zhì)和*進的安全保護裝置，確保使用過程中的安全可靠性焦厘。

辣椒醬炒醬夾層鍋廣泛應(yīng)用于辣椒醬耿堕、火鍋底料、調(diào)味醬等調(diào)味品的生產(chǎn)中绽脏。同時味廊，該設(shè)備也適用于肉制品加工、奶制品加工棠耕、糖果制藥等行業(yè)的攪拌毡们、加熱和熬制工藝。

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