可傾斜立式火鍋底料攪拌夾層鍋 秋梨膏熬制鍋 燃?xì)鈯A層鍋廠家
火鍋底料攪拌夾層鍋可根據(jù)產(chǎn)品的品種和加工工藝不同愤栽,調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間嗤雪,滿足不同的需求挟七。速度快齿喧,能力強(qiáng)。用戶可根據(jù)實(shí)際情況選用蒸汽相贺、液化氣轻欣、天然氣、導(dǎo)熱油電加熱為熱源肃弟,靈活多選玷室,性價(jià)比高。設(shè)備具有受熱面積大笤受、加熱均勻穷缤、熱效率高且溫度容易控制等優(yōu)點(diǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量箩兽,縮短工作時(shí)間津肛。亦可根據(jù)用戶要求增加攪拌裝置。(食品加工機(jī)械廠家Tel:156*0636-3332)
夾層鍋技術(shù)性能
1汗贫、容積:30L身坐、40L、50L落包、100L部蛇、200L、300L咐蝇、400L涯鲁、500L、600L法雄、800L用兵、1000L。
2袁朗、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式涮愧、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌跃渠。
3订搏、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套沛四、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆框辞;②內(nèi)外全不銹鋼蛔颖。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌缤媒,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接政拾,方便拆裝與清洗。
5岔冯、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速)贸桶;攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6桌肴、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式皇筛、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式坠七。
7水醋、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口彪置、出料口等(立式結(jié)構(gòu))拄踪。
8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°拳魁,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)惶桐。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率的猛、加熱功率耀盗、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬卦尊、蓮蓉猎之、豆沙、水果蓉乐跺、蜜餞鹃远、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味症忽、肉醬嚎闹、牛肉醬、海鮮醬)牙晰、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料暂臀、方便面醬料、香其醬)较谣、糖果業(yè)(果醬帐扯、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬趾赡、辣椒醬)赴辨、酒店用品及快餐(食堂熬湯眯找、燒菜、燉肉捣域、熬粥)等食品加工業(yè)啼染。
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