供應(yīng)山東鵬福特行星攪拌炒鍋*
1)郑诺、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體查夹姥,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高辙诞,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)辙售。
2)、加熱系統(tǒng):采用燃?xì)?/span>加熱飞涂。燃?xì)饧訜岬奶攸c是使用方便旦部,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求较店,不受工廠電壓的限制士八。
3)、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動梁呈,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸婚度,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角官卡,物料攪拌混合更均勻蝗茁,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*剥乍,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象泊术。
4)、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)斧炎,使鍋內(nèi)潔凈理斜,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力睬肮,運行平穩(wěn)伐薯。
5)、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式匣诉,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料诡岂,可傾斜90°角,倒料*曾瞪,易于清洗登鄙,降低勞動強(qiáng)度。
6)掰儿、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理骤公,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求抚官,具有造型美觀、設(shè)計合理阶捆、結(jié)構(gòu)緊湊凌节、安裝方便、操作簡單洒试、便于維修倍奢。宜福燃?xì)庑行菙嚢璩村伒?/span>設(shè)計理念:通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量垒棋,降低生產(chǎn)成本卒煞。設(shè)備易于操作,工作效率高叼架,耗能低畔裕,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊乖订,維修方便等特點扮饶,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
供應(yīng)山東鵬福特行星攪拌炒鍋*工作原理是:
打開燃?xì)夤苈烽y門后垢粮,燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器淫蜕,點火后燃燒,對鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制抬奠。鍋體由傾鍋裝置控制肩检,傾鍋裝置采用電器控制、液壓出鍋蚓绞,從而實現(xiàn)鍋體的傾覆泉疆,以便于食品出鍋和清潔。攪拌由變頻調(diào)速電機(jī)帶動行星翻炒雌吱,攪拌漿采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動滑攘,可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度,滿足食品烹制工藝要求盼蝴。
(三)行星攪拌炒鍋應(yīng)用范圍:主要適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬超璧、蓮蓉、豆沙卖织、水果蓉嘴缓、蜜餞、棗泥)萤晴、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味吐句、肉醬、牛肉醬店读、海鮮醬)嗦枢、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料攀芯、方便面醬料、香其醬)文虏、糖果業(yè)(果醬侣诺、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬择葡、辣椒醬)紧武、酒店用品及快餐(食堂熬湯剃氧、燒菜敏储、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)朋鞍。
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