啤酒機設備根據(jù)用途分為家釀和商用熟央。家釀可以用生活用的鍋具等就地取材交豪，生產(chǎn)啤酒。家釀設備有30升一體機和50升一體機冗宠。售價在3萬左右善占。產(chǎn)量可以滿足自己品嘗及招待親友。
商用設備一般選用300升抄蔬，500升遮英，1000升及以上的。公司有專門的釀酒師為每一位客戶量身定制設備方案音共。啤酒設備的糖化部分相對固定厅瘩，發(fā)酵罐的數(shù)量可以根據(jù)產(chǎn)量不同來調(diào)整。300升的設備一般15萬左右宗恩。具體價格要看配置要求紊尺。同樣是300升的發(fā)酵罐也有配置和低端配置不同，價格有所差異领姨。

啤酒設備釀造要點
啤酒是以大麥和其它谷物為原料达吞，添加少量酒花，采用制麥荒典、糖化酪劫、發(fā)酵等特定工藝釀制而成的。一種含有少量酒和比較多的二氧化碳寺董，具有酒花香和爽口的苦味覆糟，營養(yǎng)豐富、風味的低度釀造酒螃征。在加上良好的啤酒釀造設備搪桂、高比較的釀造技術(shù)，釀造好的啤酒盯滚。
啤酒口感的好壞與啤酒設備釀造過程中操作正確與否是有關(guān)聯(lián)的踢械，以下幾點啤酒釀造事宜，值得我們注意
1魄藕、在釀造過程中麥芽品種及質(zhì)量内列，溶解良好的麥芽撵术，不僅酶含量高，而且胚乳細胞壁的分解也較好话瞧。
2邪盼、相對表面積小,不利于酶的分解作用。
3鹅媒、啤酒設備釀造過程中糖化溫度梗擅，溫度對糖化影響比較大。所以溫度要在不同酶的溫度下作用矛郁。糖化時間意苞，糖化時間的影響總是和糖化溫度聯(lián)系在一起的。