用于食品以電咬恨、燃氣、燃油文鸽、生物燃料等能源實現(xiàn)高溫油炸烹制的設(shè)備
油炸機是一種專用于食品以電邀漩、燃氣、燃油纹词、生物燃料等能源實現(xiàn)高溫油炸烹制的設(shè)備,該設(shè)備主要用于食品的快速定型绿踱、膨化、熟化残匈、脫水等工藝中菲藏,在食品加工中屬于常見的加工設(shè)備。
設(shè)備由加熱組件胆萧、輸送組件庆揩、集煙組件、提升組件跌穗、油槽組件订晌、保溫組件、控制系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成蚌吸,配套循環(huán)系統(tǒng)锈拨、過濾系統(tǒng)、自動補油系統(tǒng)可形成完整的自動化油炸系統(tǒng)
產(chǎn)品特點
(1)根據(jù)不同的能源羹唠、炸制產(chǎn)品特性奕枢、脫水率等配置對應(yīng)的加熱、輸送佩微、控制等結(jié)構(gòu)可實現(xiàn)低運營成本高效率的使用效果缝彬。
(2)機械配置和控制萌焰,能始終保持良好的運轉(zhuǎn)狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)能而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定谷浅,大大提高產(chǎn)品的良品率睡谒。
(3)針對性的結(jié)構(gòu)設(shè)計和自動過濾能夠大大延長油品的使用壽命,無須頻繁換油尾丑,節(jié)省運行成本。
(4)高效的自動加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費同時降低對油品的破壞渐仓,節(jié)約大量的能源和油品支出熔淘。
(5)本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本悄慨,對勞動力支出和管理支出也極有幫助饼痘。
(6)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量和良品率,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本车管,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力全僧。
使用范圍
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆还桶、花生等堅果類公杰;鍋巴、薯片等膨化食品苛瞬;江米條许起、貓耳朵、沙琪瑪菩鲜、麻花等面制品园细;肉塊、雞腿等肉制品接校;黃花魚猛频、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干蛛勉、豆腐泡鹿寻、大豆蛋白等豆制品;魚丸董习、魚豆腐烈和、油條、甜甜圈等速凍食品等等皿淋。
單機系列
單機系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店招刹、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品窝趣,可自動控制油溫疯暑,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作牧稳。能源主要選用電和燃氣。
半自動系列
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠盅格,可以制作大部分油炸類的食品闰袒,如蠶豆、青豆鞭碳、花生悴觅、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等山滔。特點是自動控溫轰蜗,自動入料、自動攪拌和自動出料等莉紊,從而減少人工成本自葡,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電幼潮、導熱油恤仁、煤、天燃氣坯苹、液化氣以及外部循環(huán)加熱等隆檀。