糧食酒旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋 主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1寄症、容積:可根據(jù)客戶定做。
2矩动、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式有巧、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌或不帶攪拌悲没。
3篮迎、鍋體材質(zhì):接觸物料部位材質(zhì)為不銹鋼。
4示姿、攪拌轉(zhuǎn)速:40r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定)甜橱;攪拌槳形式:漿式攪拌(錨式)、刮底攪源快、框式攪拌乞微。
5、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式炫瘤、圓管式蝉徒;②可傾式鍋體:槽形支架式。
6枷配、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計认寓、蒸汽進(jìn)口檬桅、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
7爪撤、可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°绿捶,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套壓力网燃、電機(jī)功率、加熱功率继溯、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做雄炕。
糧食酒旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋 注意事項:
1、對安全閥需忿,必須使用公司配置并已經(jīng)使用的安全閥诅炉,不得自行調(diào)整。
2屋厘、在使用過程中涕烧,應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,通常情況導(dǎo)熱油不許超過280℃汗洒。(由電控箱控制)议纯,正常使用溫度為240度,使用正規(guī)的國標(biāo)320#導(dǎo)熱油.
3溢谤、使用完畢后瞻凤,應(yīng)先切斷電源,清掃衛(wèi)生時注意電熱管不要灑水上去世杀。為延長電熱管使用壽命阀参,電熱管需要6個月清理一次油污。
4瞻坝、加導(dǎo)熱油時,建議購買正規(guī)的國標(biāo)320#導(dǎo)熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油打開排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜蛛壳。
應(yīng)用范圍:
糖果、糕點牢簸、飲料骨矗、果汁、果醬碘淘、蜜餞刮血、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒惰采、制藥與日用化工等行業(yè)颂鞭, 也常用于食堂飯店骨肉熬制、鹵煮等工作栋锣。