花生攪拌式夾層鍋 使用方法:
1相梳、開(kāi)機(jī)使用前咏逛,檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達(dá)規(guī)定油位(夾層下150㎝)。
2奢惋、將鍋刷洗干凈预隆,投入物料。
3啸盲、本機(jī)開(kāi)機(jī)前膳灶,應(yīng)先打開(kāi)上邊的注油閥。
4立由、接通電閘轧钓,打開(kāi)紅色開(kāi)關(guān),將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度(多數(shù)180℃左右锐膜,不能超過(guò)280℃)即可進(jìn)行正常生產(chǎn)毕箍。
5弛房、關(guān)閉電閘,關(guān)閉注油閥霉晕,可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪庭再,使鍋體傾斜,進(jìn)行卸料牺堰。
花生攪拌式夾層鍋 使用注意事項(xiàng):
1拄轻、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用伟葫。
2恨搓、嚴(yán)禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開(kāi)機(jī)。
3酒旷、建議使用350#導(dǎo)熱油雳犹,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,作時(shí)間不長(zhǎng)的話可以酌情延長(zhǎng)更換時(shí)間渡表。
4娶讽、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉,然后將鍋體內(nèi)傾赐罪,倒出物料涉等,注意不要外傾。
5详础、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線程挑。
6、為保持清潔普易,鍋體每使用一次臊耳,即應(yīng)清洗一次。
7畜股、定期檢查蝸輪颈侈、蝸桿的嚙合度,如間隙過(guò)大闷旧,可通過(guò)蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)桂对。
8、機(jī)器不能正常工作鸠匀,可檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞逾柿,建議更換缀棍。
9、加油孔机错、出油孔爬范、溫度顯示探頭插孔父腕。
廣泛應(yīng)用于糖果、制藥青瀑、乳品璧亮、酒類(lèi)、糕點(diǎn)斥难、蜜餞枝嘶、飲料、罐頭蟹梗、鹵味等食品的加工膜暴,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜尚稍、燉肉道暑、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)竭珊、肉制品熟食企業(yè)人蕊、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量震头、縮短時(shí)間锤镀、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。