1畦瞒、真空和面機加工出來的面品,口感光滑绿踱,透明度高冠秉,彈性好;
2菲藏、真空和面機抽真空之后视事,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多庆揩,同樣的面粉可以多出百分之五到百分之七的面團俐东;
3、真空和面機具有自動出面功能盾鳞,正反轉(zhuǎn)功能犬性,自動翻箱功能。
普通和面機屬于面食機械的一種腾仅,其主要就是將面粉和水就行均勻的混合乒裆。
真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成推励,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡鹤耍,使面的筋性、咬勁验辞、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果稿黄。真空和面機和普通和面機和的面區(qū)別有一下幾點:使用真空和面機增加了面團的出面量喊衫,比普通和面機多出10%的面團。使用真空和面機增加了面粉中面筋的含量睡谒,使面皮的筋道性能和嚼性更好湘搀。真空和面機無論是做冷面、鮮面榆墅、還是速凍面食渐仓,不粘、不斷榨未、不破悄慨。真空和面機和出的面表面松散,內(nèi)部均勻收谭,彈性好车管,制出來的面皮透明度高,口感光滑旧败。还桶。
面食加工設(shè)備 水餃燒麥包子專用
參考價 | ¥ 40000 |
訂貨量 | ≥1件 |
- 公司名稱諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號CYJX-75KG
- 所 在 地諸城市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2024/11/25 13:41:54
- 訪問次數(shù)97
諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司肛响,以生產(chǎn)面食機械設(shè)備為主。經(jīng)過多年的努力惜索,技術(shù)開發(fā)特笋,公司現(xiàn)已擁有各類面食加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要健十。公司自創(chuàng)辦以來诊拦,本著誠信經(jīng)營的原則,積極進取织娶、勇于開拓,充分吸收*技術(shù)掺变,經(jīng)過多年的努力拼搏掐赠,在食品加工行業(yè)里有了自己的一席之地。目前公司研發(fā)出真空和面機帆骗、真空拌餡機糯湃、凍肉切丁機、凍肉絞肉機的席、滾揉機捧擂,行星炒鍋,蔬菜清洗機赁至、速凍隧道艾遗,刨肉機等產(chǎn)品。
“誠信為本”是公司的創(chuàng)業(yè)根本瓣俯,客戶不同的需求是我們持續(xù)改進的動力杰标,堅持不懈為客戶提供的產(chǎn)品和完善的服務(wù),從安裝彩匕、調(diào)試腔剂、培訓(xùn),我們力爭從各個方面滿足客戶的需求驼仪。公司在廣泛開展業(yè)務(wù)的同時掸犬,還定期參加食品機械的展覽會、技術(shù)交流會議及推廣會绪爸,公司在食品機械的制造領(lǐng)域具有十分豐富的實踐湾碎。
電源電壓 | 380v | 功率 | 11kw |
---|---|---|---|
和面量 | 一次可以和三袋面kg/次 | 和面時間 | 6分/次 |
類型 | 真空式和面機 | 適用范圍 | 面包房 |
外形尺寸 | 1280*1000*1430mm | 重量 | 900kg |
2费罚、真空和面機抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹凯书,吸水量多滋池,同樣的面粉可以多出百分之五到百分之七的面團;
3咬恨、真空和面機具有自動出面功能茸暖,正反轉(zhuǎn)功能,自動翻箱功能邀漩。