牛蹄筋真空滾揉機(jī) 牛蹄筋腌制入味機(jī) 真空滾揉機(jī)哪家好
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真空滾揉機(jī)采用臥式、固定支架照弥,結(jié)構(gòu)緊湊,在真空狀態(tài)下利用物理沖擊的原理进副,使肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)壳晨,相互撞擊、摔打遣抄,達(dá)到按摩意宝、快速腌漬作用,使肉塊均勻的吸收腌漬液庵臼,提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性慎间。同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好揽邀,出品率高粗啼。適用于西式香腸、火腿辙势、培根蘸概、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類(lèi)乡优、醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品的腌制加工悄济。
機(jī)器商用家用均合適秫辨,大小型號(hào)可選,適合長(zhǎng)時(shí)間大批量連續(xù)操作摄杂;在操作過(guò)程中坝咐,請(qǐng)您注意整潔干凈衛(wèi)生,以延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命析恢。本機(jī)不僅快速腌制入味食材墨坚,還可以延長(zhǎng)食材的儲(chǔ)存時(shí)間,是您創(chuàng)業(yè)*!
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