速凍機(jī)是在很短的時間內(nèi),成都液氮速凍機(jī)廠家把速凍的物件核心溫度凍做到-18°核行,30分鐘內(nèi)迅速根據(jù)冰霜生產(chǎn)制造帶(0到-5度區(qū)段)以做到降速少營養(yǎng)元素外流牢硅,原生態(tài)為目地。能夠在短期內(nèi)凍結(jié)很多商品的效率高的凍結(jié)機(jī)器設(shè)備芝雪。能夠合理减余、經(jīng)濟(jì)發(fā)展地凍結(jié)置放在速凍機(jī)內(nèi)部的各種各樣商品,如各種形狀的肉惩系、魚位岔、蝦、肉丸子堡牡、蔬菜水果及其調(diào)理食品抒抬,奶制品等。
速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)晤柄、往復(fù)式速凍機(jī)擦剑、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)擒摸、隧道速凍機(jī)婉涌、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等兴氧。
一夏坝、簡述:
速凍機(jī)是一種中小型、環(huán)保節(jié)能厦冤、效率高花脐、多功能、經(jīng)濟(jì)實用的速凍機(jī)器設(shè)備奔豫,它適用大中小型速凍食品制造廠的快速凍結(jié)餃子茎倘、小籠包、肉粽蚂青、湯團(tuán)租江、小餛飩等速凍食品。它具備體積小孝承、減溫快献丑、環(huán)保節(jié)能、便于掌控等優(yōu)勢侠姑。
二创橄、主要特點:
1.體積小箩做、構(gòu)造簡易、特性靠譜妥畏。
2.低溫快速凍結(jié)邦邦、冷藏特別的好,特別是在合適食品類商場當(dāng)場制做醉蚁。
三燃辖、原理:
速凍機(jī)主要是由制冷機(jī)組、推動系統(tǒng)軟件网棍、電氣設(shè)備控制技術(shù)及速凍室等所構(gòu)成的黔龟;工作員將配有待凍食物的冷凍品盤根據(jù)速凍通道進(jìn)到速凍路軌并在人力的作用下向出入口方位步進(jìn)電機(jī)挪動,在運動的環(huán)節(jié)中滥玷,歷經(jīng)一個由離心風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的成果下產(chǎn)生一個平穩(wěn)的豎直環(huán)形低溫氣旋氏身,這一低溫氣旋與水準(zhǔn)活動的被凍食品類開展熱交換器,進(jìn)而達(dá)到快速降溫凍結(jié)全過程信撞。