ZB-80L斬拌機(jī)簡(jiǎn)介：
ZB-80L斬拌機(jī)是我廠根據(jù)市場(chǎng)需求研制并開(kāi)發(fā)的系列產(chǎn)品之一，特點(diǎn)是工作效率高,衛(wèi)生無(wú)污染,結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)單.實(shí)用范圍廣,可對(duì)肉類(lèi),果蔬,海產(chǎn)品,及調(diào)味品,進(jìn)行深加工乃正。(如:糜狀,塊狀…..).由其是肉類(lèi)生產(chǎn)制作工藝中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備住册，它不僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水,冰屑,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物.斬刀的高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤.
利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥瓮具，還可以將輔料荧飞、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。
*采用不銹鋼作原料名党，結(jié)構(gòu)大方美觀叹阔、易清洗，設(shè)計(jì)合理传睹，能確保肉制品的斬切細(xì)度耳幢，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短欧啤，提高產(chǎn)品的彈性和出品率痪僵。廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、蔬菜倍挚、海產(chǎn)品的深加工暮诫。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、該機(jī)噪音小绪忙，效率高参唆，節(jié)能。
2肘渔、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成躯殷，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3繁莲、斬鍋為雙速独府，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時(shí)間短石葫，物料溫升小桃姐。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì)汰寓，密封性好，清洗方便。
5：配有出料器有滑，出料方便跃闹、干凈。
主要參數(shù)：
1毛好、電 壓： 380V50HZ
2望艺、總 功 率：17.8KW
3、生產(chǎn)能力： 60kg/次
4肌访、容 量： 80L/鍋
5找默、斬刀數(shù)量：6把
6、斬刀轉(zhuǎn)速： 高速：3600r/min低速：1440r/min
7吼驶、斬鍋轉(zhuǎn)速： 高速：15r/min.低速：7r/min
8惩激、外形尺寸：1700 x 1250 x 1100 (mm)
