諸城高速斬拌機(jī)價格

一墙基、斬拌機(jī)介紹

　　斬拌機(jī)刀速、鍋速刷喜、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合残制，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好立砸、升溫小、斬拌時間短初茶，特別是由于乳化處理颗祝，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果恼布、彈性及細(xì)膩度螺戳。

二、斬拌機(jī)概述諸城高速斬拌機(jī)價格

　　斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用折汞，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀倔幼，還可以將肉、輔料整诈、水一起攪拌成均勻的乳化物坷磷。魚豆腐斬拌機(jī)設(shè)備

三、斬拌機(jī)特點(diǎn)及配置特點(diǎn)

　　斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用恒晋，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥竹坝，還可以將輔料、*止歇、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻磷兢。

　　采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大翘辑，具有高效節(jié)能的功能骏拱，刀速、鍋速迁枪、斬刀與斬鍋的間隙难圣、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。魚豆腐斬拌機(jī)設(shè)備

四冲肖、斬拌機(jī)配置

　　整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作们豌，結(jié)構(gòu)合理、美觀浅妆，易清洗望迎。

　　1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作凌外，結(jié)構(gòu)緊湊辩尊、美觀，易清洗康辑。

　　2摄欲、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度疮薇。

　　3胸墙、刀刃鋒利耐用我注、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌迟隅、乳化效果好但骨。

　　4、選用進(jìn)口軸承智袭；電機(jī)符合歐標(biāo)籍纸，抗過載能力強(qiáng)。

　　5渊妨、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)烹驰，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高间渐，效果更好妈务。

　　6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

五东哀、斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù)