秋葵漂燙殺青流水線是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備编检,蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體扰才,配過熱蒸汽發(fā)生爐允懂,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作训桶,安全可靠累驮。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時脫水冷卻舵揭,一次完成之特點(diǎn)谤专,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過漂燙機(jī)漂燙殺青午绳,有效制止了果蔬中酶的活性置侍,以保持果蔬的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味拦焚,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性瘫骏,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)荣吻。
二哭夺、應(yīng)用領(lǐng)域:
漂燙機(jī)主要用于果實(shí)量奸、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍卷撞、蘑菇澄璃、水果片、海鮮盐文、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青圣翅,是速凍、脫水咏摔、凍干等預(yù)處理加工理想的漂燙設(shè)備握饼。
秋葵漂燙殺青流水線
漂燙機(jī)包括工作箱、底座和四組支腿昙百,四組支腿分別設(shè)置在底座左前區(qū)域诡泌、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上悟民,四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)坝辫、左后側(cè)篷就、右前側(cè)和右后側(cè)連接射亏,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱設(shè)置有取放口竭业,取放口與工作腔相通智润,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板未辆;漂燙機(jī)使用時只需打開擋蓋窟绷,將水通過取放口注入工作腔內(nèi),并通過加熱板對其進(jìn)行加熱咐柜,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙兼蜈,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出拙友,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可为狸;漂燙殺青的效果好,延長食品保質(zhì)期遗契,提亮臭膊。