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溫州信馳輕工機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋（又名導(dǎo)熱油夾層鍋）究滞，電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)上可分為：可傾式或立式，其中也可根據(jù)客戶(hù)的需求配備攪拌電機(jī)装获。電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造（或316L材質(zhì)）瑞信，電加熱夾層鍋配有壓力表和安全閥、電控箱穴豫。設(shè)備美觀凡简、安裝容易、操作方便精肃、安全可靠秤涩。

用途： 電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類(lèi)型食品加工業(yè)、賓館司抱、餐廳筐眷、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*习柠、大專(zhuān)院校食堂匀谣，作為煮粥、熬湯资溃、燒菜與燉肉之用武翎。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)走柠、飲料督巍、蜜餞、果醬等食品加工及釀造括者、制酒单旺、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化脂挥、消毒鸳咐、加熱嘁拖、熱燙静熊、預(yù)煮泥觉、配制、蒸煮亩咪、殺菌紊捉、調(diào)配與濃縮等加工。多年來(lái)纲缠，廣大用戶(hù)一直認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量溯剑、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備蚜枢。

結(jié)構(gòu)：按形式可分為可傾式缸逃、固定式（立式）結(jié)構(gòu)，可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來(lái)調(diào)節(jié)鍋體的角度使鍋內(nèi)的物料傾倒在的容器內(nèi)厂抽，固定式（立式）夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮需频，夾層鍋底部可裝法蘭出料口，物料蒸煮完畢可直接出料筷凤，方便作業(yè)昭殉。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

      電加熱夾層鍋夾套加熱型式分為電熱棒加熱藐守、導(dǎo)熱油循環(huán)加熱挪丢，軸封裝置分為填料密封和機(jī)械密封，開(kāi)孔數(shù)量卢厂、規(guī)格或其它要求可根據(jù)用戶(hù)要求設(shè)計(jì)乾蓬、制作。 電加熱夾層鍋適用于沒(méi)有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用慎恒。電汽兩用夾層鍋克服了沒(méi)有蒸汽設(shè)施場(chǎng)所的限制,靈活安排生產(chǎn).(加熱功率可以根據(jù)物料實(shí)際沸點(diǎn)選配)

特性： 電加熱夾層鍋 以380V電力為熱源任内，通過(guò)導(dǎo)熱油加熱的方式，（也可電力赃织、蒸汽兩用）炒垫。夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配）氨筑，zui高可以達(dá)到320度够煮，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)瑰齐。電加熱夾層鍋具有受熱面積大弟茸，加熱均勻，熱效率高仔醒，液體沸騰時(shí)間短版叁，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)劳诽。

電加熱夾層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝

1、總體結(jié)構(gòu)：

可傾式主要由鍋體敲侧、電熱棒定歧、電控箱和可傾架、攪拌機(jī)等組成僻匿。

2官地、帶攪拌式由鍋體、電熱棒烙懦、電控箱及支腳組成驱入。

3、立式電加熱夾層鍋由鍋體氯析、電熱棒亏较、電控箱等組成。

4掩缓、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)雪情，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆拾因；②內(nèi)外全不銹鋼旺罢。

5、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌绢记，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接扁达，方便拆裝與清洗。 

6蠢熄、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式缨拇、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式敞冤。

7类紧、擰緊撐加上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)崭甩，兩端的進(jìn)油管和出水管不許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)抵思。

8、安裝完畢有愚，對(duì)攪拌式夾層鍋焙句，夾層內(nèi)必須加入導(dǎo)熱油4/5滿(mǎn)為止。再接通380V電源加入地線(xiàn)叔抡。電線(xiàn)港摘、插座要大于所用功率1.5倍。

9、溢流口不允許裝閥門(mén)脖嗽。

10还织、放料時(shí)，先打開(kāi)鍋蓋主巍，再轉(zhuǎn)動(dòng)手輪冠息，使鍋體傾斜，使物料從出料口放出煤禽。

11铐达、立式電加熱夾層鍋，物料從鍋底出料口排出檬果。