詳情咨詢:1506..3610..557 滾揉機分類可分為鹰泡;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機午四、全自動真空滾揉機叛冠、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型變頻真空滾揉機加裝變頻器把奢,增加調(diào)速功能薇痛,改變原來單一的固定轉(zhuǎn)數(shù),使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整什湘。使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收增強肉的結(jié)合力长赞,提高肉的彈性保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口增加保水性闽撤,提高出品率.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定得哆。
醬菜蔬菜肉類滾揉機商用 滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理哟旗,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動贩据,從而達到揉摩、腌漬作用热幔。腌漬液被肉充分吸收乐设,增強肉的結(jié)合力和保水性讼庇,提高產(chǎn)品彈性及出品率绎巨。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭蠕啄,結(jié)構(gòu)合理场勤,滾揉空間大,運行平穩(wěn)艺踪、噪音小首潮,性能可靠、操作簡便滚讼。滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計時剑学,直至設(shè)定的靜置時間到,發(fā)出報警信號绊域,提示操作人員可以開蓋取出桶內(nèi)的物料膨溃。此時按下消真空按鈕就可消除真空,這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉(zhuǎn)方向(順時針方向)旋轉(zhuǎn),從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內(nèi),完成了整個工藝流程湘都。
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型號 | SGR-300E |
容積(L) | 300 |
參考投料量(kg) | 200 |
總功率(kw) | 2.25 |
滾筒轉(zhuǎn)速(rmp) | 7 |
真空度(mpa) | -0.09 |
外形尺寸(mm) | 1260*810*1300 |
重量(kg) | 480 |