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  餃子以其快捷多樣茫打，食用方便居触，已成為現(xiàn)代人忙碌生活中*的健康美食。隨著“健康飲食” 這一新觀念的不斷深入人心老赤，吃餃子的人會越來越多轮洋，市場需求會越來越大、餃子的加工業(yè)備受人們的關(guān)注…
全自動餃子機(jī)機(jī)器的清洗
機(jī)器的清洗按隨機(jī)的說明書上的操作進(jìn)行抬旺，在這里不再進(jìn)行闡述弊予。
全自動餃子機(jī)操作注意事項
 1、避免機(jī)器反向運(yùn)轉(zhuǎn)嚷狞。打開箱蓋加油須停機(jī)块促，以防造成事故。
 2床未、加面時竭翠，不應(yīng)用手按壓，切不要觸及螺旋推進(jìn)器和付滾薇搁，以防造成事故祠劣。
 3、調(diào)餡時應(yīng)注意：
 一挺皆，不要讓大肉塊混入餡內(nèi)耗萝，使機(jī)器損傷。
 二，餡要調(diào)勻舆佩，不要脫水介腻，否則會影響?zhàn)W的質(zhì)量。
 4泌榕、和面時酱滞，應(yīng)把和面機(jī)內(nèi)壁清洗干凈，不要有硬楂气岁；面粉也要清洗诲猴，不要有麥粒，線頭等異物浦堪，必要時可篩選面粉和面慌回。加水量一般是面粉的38-40%，可根據(jù)各地面粉情況及氣候特點(diǎn)適當(dāng)加入水量鳖宾。
5吼砂、加面時，要將面團(tuán)切成細(xì)長條投入面斗攘滩，不要用大塊面按壓帅刊，否則面團(tuán)容易被切斷出現(xiàn)供面不足，造成餃子破損.

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