連續(xù)式巴氏殺菌機工作原理:
采用巴氏殺菌法业满,對包裝類產(chǎn)品肢俄、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間李臀,即可取到殺菌效果憎兽,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì)吵冒,達到對食品不加防腐添加劑纯命,而延長保質(zhì)期,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻亿汞,并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫瞭空,可延長食品儲藏期。
連續(xù)式巴氏殺菌機產(chǎn)品特征:
1疗我、整體采用304不銹鋼制作咆畏,安全且衛(wèi)生;
2吴裤、采用巴氏殺菌法旧找,能保持原有的品質(zhì),保質(zhì)期長麦牺;
3钮蛛、采用自動控溫,變頻器調(diào)節(jié)剖膳,自動化流水線程度高轮砸,勞動強度底,可選配電腦全自動控制系統(tǒng)策睛;
4应胎、設(shè)備使用、維護方便程昨、外形美觀搔冈。
技術(shù)參數(shù):
滅菌時間:10-40min
滅菌溫度:65度-95度可調(diào)
蒸汽壓力:1-4KG
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計
冷卻方式:常溫或強制冰水
運行速度:無級調(diào)速
網(wǎng)帶寬度:500-2000mm
功率:常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW
耗氣量:0.5-1.0m3/h
電源:380v/50HZ
用途:
適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸咖亏、香腸肩菲、水果罐頭、醬腌菜已唐、醬菜犹佣、鹽漬菜、腌漬菜绞芽、大醬皱辞、泡菜、榨菜歪架、山野菜股冗、果醬、豆制品和蚪、奶制品止状、罐頭等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝攒霹、玻璃瓶包裝的滅菌怯疤。還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序浆洗。