香菇醬行星攪拌炒鍋設備用途:
廣泛應用于蓮蓉逞扰、水果蓉诉鸯、豆陷、棗泥物即、醬料蚊楞、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合寿烟。
香菇醬行星攪拌炒鍋設備特點:
1澈驼、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難筛武、不易清洗的問題缝其,在國內同行業(yè)中處于地位。
2徘六、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構内边,自帶保溫,循環(huán)油路待锈,升溫快漠其,節(jié)約能源。從而使產量提高竿音。
3和屎、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞春瞬,達到綠色環(huán)保標準柴信,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4费犯、自動出料系統(tǒng)浸弦,采用電路控制,使用更加方便绷冈。鍋體可傾斜任何角度弹噩,降低勞動力每竿,提高生產效率。
攪拌方式
攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式国赫,其傳動比為不整數(shù)傳動比幅裳,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構冀肆,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生假怔。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉凄恤,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體怕收,易于進出原料節(jié)省人力嘿辟,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作片效,工作效率高红伦,耗能低,使用壽命長淀衣,結構緊湊昙读,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機膨桥。
結構特征:
主要由鍋體蛮浑、架體、攪拌系統(tǒng)只嚣、加熱系統(tǒng)沮稚、調速傳動裝置、翻鍋系統(tǒng)等組成册舞,
1蕴掏、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小调鲸,攪拌器與鍋體貼合度高盛杰,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2岗翔、加熱系統(tǒng):采用蒸汽加熱幌蹈、燃氣加熱(天然氣、液化氣)蹲鱼、電加熱導熱油转迷、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3哲耐、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用行星刮底攪拌乞易,攪拌軸特殊的傾斜轉動贱僚,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比毕蠢,使鍋內無攪拌死角吝沃,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高雁唁,刮底更*俱竭,不容易產生糊鍋現(xiàn)象。
4车份、調速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉動與密封結構谋减,使鍋內潔凈,衛(wèi)生扫沼;調速采用無級變頻調速動力出爹,運行平穩(wěn)。
5缎除、翻鍋系統(tǒng):自動出料采用液壓升降方式严就,實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離,免拆裝攪拌器器罐。再利用液壓推力傾斜鍋體梢为,可傾斜90°角,倒料*技矮,易于清洗抖誉,降低勞動強度。
6衰倦、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理袒炉,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀验恕、設計合理思早、結構緊湊、安裝方便梅砰、操作簡單包萧、便于維修。