物流冷庫(kù)安裝建造
上海欣諭儀器有限公司-物流冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案更專業(yè), 物流冷庫(kù)造價(jià)/價(jià)格更實(shí)惠,在上海/江蘇/浙江等地建有多個(gè)冷庫(kù)工程案例.
物流冷庫(kù)的介紹：
2009年6 月1 日始踪，我G《食品安全法》將正式施行笆唧，確保食品安全已經(jīng)納入法制管理軌道。加快冷鏈運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)洁糟，普及冷藏供應(yīng)鏈配送網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)岸裙，促使食品制造商、供應(yīng)商速缆、零售批發(fā)商降允、配送中心，等從業(yè)者密切合作艺糜，按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作剧董，是保證食品安全的必經(jīng)之路。
隨著現(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展破停，商品的流通越來(lái)越表現(xiàn)出著快速翅楼，準(zhǔn)確，小批量的特點(diǎn)辱挥。原有的以產(chǎn)品儲(chǔ)存為目的的冷庫(kù)越來(lái)越不能滿足現(xiàn)代流通的要求犁嗅。以滿足客戶需求，和多品種配送為目的的低溫物流中心逐步發(fā)展起來(lái)晤碘，并發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用褂微。以大型超市的低溫物流中心為例，它以滿足店面小批量多品種訂貨為前提园爷，物流中心的溫度范圍擴(kuò)大宠蚂，貨品周轉(zhuǎn)速度加快，配送網(wǎng)絡(luò)位置以系統(tǒng)效率Z佳為原則卷芜。所以夷朽，現(xiàn)代低溫物流中心不但需要現(xiàn)代制冷與保溫技術(shù)的支撐，更要符合現(xiàn)代商業(yè)流通對(duì)冷鏈管理的特定要求元粹。
物流冷庫(kù)就是要緊緊圍繞食品安全與運(yùn)營(yíng)效率熄朴，以供應(yīng)鏈和系統(tǒng)化管理思想為核心，以效率優(yōu)先為指導(dǎo)原則勺激，在危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)確定的基礎(chǔ)上雾鸠，綜合應(yīng)用現(xiàn)代管理方法、現(xiàn)代信息技術(shù)捎滴、物流技術(shù)纪娄、節(jié)能和溫度監(jiān)控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)投入產(chǎn)出比悉契、作業(yè)質(zhì)量和效率Z佳启毁、作業(yè)成本Z低的冷鏈物流管理效果橘蹭。
物流冷庫(kù)具有其特殊性，表現(xiàn)在：
（1）食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全页衙，對(duì)保證食品質(zhì)量安全的要求突出摊滔；
（2）食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快拷姿，決定了食品冷鏈物流運(yùn)作的時(shí)效性惭载；
（3）食品的多樣性以及對(duì)于儲(chǔ)藏溫度和濕度要求各異，決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性响巢；
（4）冷庫(kù)儲(chǔ)藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)描滔，要求產(chǎn)品具有可溯源性。
物流冷庫(kù)功能由傳統(tǒng)冷庫(kù)的“低溫倉(cāng)儲(chǔ)”型向“流通型”踪古、“冷鏈物流配送”型轉(zhuǎn)變含长，其設(shè)施按照低溫配送中心的使用要求進(jìn)行建造。詳情
體現(xiàn)在：
（1）建有低溫穿堂伏穆、封閉式站臺(tái)并設(shè)置電動(dòng)滑升式冷藏門拘泞、防撞柔性密封口、站臺(tái)高度調(diào)節(jié)裝置（升降平臺(tái)）枕扫，實(shí)現(xiàn)“門對(duì)門”式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)代化物流冷庫(kù)的標(biāo)志陪腌。
（2）貨物進(jìn)出頻繁、吞吐量大燥颠，根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要設(shè)置專門的理貨間（區(qū)）叼稍，理貨區(qū)的溫度一般控制在0～+7℃。
（3）物流冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)更加注重環(huán)保和節(jié)能要求睛赁。庫(kù)房溫度控制范圍寬闻荠，冷卻設(shè)備的選型、布置和風(fēng)速場(chǎng)設(shè)計(jì)考慮適用多種貨物的冷藏要求徙祥。配有完善的庫(kù)溫自動(dòng)檢測(cè)藻拟、記錄和自動(dòng)控制裝置。
（4）建立完善的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)廉贤，使冷藏供應(yīng)鏈配送管理科學(xué)化卑聚，做到食品安全的可追溯性。在歐盟卧蒂、美G和日本谆藐，食品供應(yīng)鏈中的所有企業(yè)都有實(shí)施追溯系統(tǒng)的法定義務(wù)。
（5）冷凍冷藏倉(cāng)儲(chǔ)方式開始向貨架式更假、托盤化轉(zhuǎn)變，以實(shí)現(xiàn)貨物按“先出”的原則進(jìn)行管理贷币，有利于提高商品貯藏質(zhì)量和減少損耗击胜。
（6）立體自動(dòng)化冷庫(kù)采用計(jì)算機(jī)管理亏狰，可以實(shí)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)裝卸和堆垛及庫(kù)溫控制、制冷設(shè)備運(yùn)行全自動(dòng)化偶摔，庫(kù)內(nèi)不需任何操作人員暇唾。采用計(jì)算機(jī)管理，能隨時(shí)提供庫(kù)存貨物的品名辰斋、數(shù)量策州、貨位和庫(kù)溫履歷、自動(dòng)結(jié)算保管費(fèi)用和開票等宫仗，提高了管理效率够挂，并大大減少了管理人員。
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