詳細(xì)說明
油炸鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：
油炸鍋分為：電加熱份汗，煤加熱盈电，氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型伤刑，多功能探快，油
水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝入撇，*改變了傳
統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)榨狐，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物嗤舀，互
不串味，一機(jī)多用橘抵，該工藝采取從油層中部加熱的方式工杀，控制上下油層的溫度，有效
緩解炸油的氧化程度甲脚，抑制酸介質(zhì)升高估裁，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查，自動(dòng)控溫帽拘，從
而延長(zhǎng)炸油的使用壽命吠谐。
1柄瑰、巧用原理闸氮，油不變質(zhì) 利用油、水教沾、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生
的殘?jiān)砍寥胨衅芽纾瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層译断，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘
渣、動(dòng)物油脂或悲、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題孙咪。
2、提高品質(zhì)巡语、保證健康 特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層翎蹈，加之中部加熱有
效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈捌臊，所炸食品不但色香味俱全杨蛋、外觀干凈
漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)肘认，延長(zhǎng)了貨架期蛹段。
3、節(jié)省炸油舞铝，利于環(huán)保 本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題捞书。油
水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分毁设，從而抑
制油不大量揮發(fā)佣锁；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度厢卖，
有效緩解炸油的氧化程度擎津，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期啊嘁，減少浪
費(fèi)朵聪，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染干际，讓操作者避免了煙熏火燎
之苦亮花。
4、油不串味弓熏、一機(jī)多用 該工藝通過限位控制恋谭，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油
的比重關(guān)系挽鞠，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層疚颊，這樣中上層工作油
始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品信认，互不串味串稀，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
5母截、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置到忽，油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選
好溫度后清寇，自動(dòng)控制加熱的通斷情況喘漏，以保恒溫，不僅降低了能耗华烟，而且操作簡(jiǎn)便塞补、
快捷，提高了工作效率径瘪，深受用戶歡迎喻丐。
油炸鍋對(duì)油炸，膨化患敢，堅(jiān)果腔水，豆制品等食品都有很好的油炸效果
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