紅腸斬拌機(jī)多少錢 宜昌香腸斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)所需的關(guān)鍵設(shè)備修梭，尤其是生產(chǎn)西式火腿的*設(shè)備。本機(jī)不僅能將肉塊专勇、碎肉纸级、肉皮和脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料硫薇、輔料攪拌成均勻的乳化物宴宠，使斬拌、絞肉的混合及乳化一次完成但治，從而使腸類或其他肉制品的細(xì)密度與彈性增強(qiáng)，提高該產(chǎn)品的出品率和口感質(zhì)量乎渊。斬拌機(jī)由斬鍋习诬、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成崩蚀。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)零短，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)（或變頻電機(jī)）經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)涎拉。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動的同時瑞侮，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切鼓拧，減少了產(chǎn)品的液汁分離率半火，保證了乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度季俩。

紅腸斬拌機(jī)多少錢 宜昌香腸斬拌機(jī)對原料進(jìn)行斬切钮糖，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白酌住，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化店归，破壞，從而zui大限度的保留了原有的色香酪我、味及各種營養(yǎng)成分消痛。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力且叁，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高秩伞，功率大谴古，斬切乳化效果好，處理原料范圍廣等特點(diǎn)拭兢。

此外該設(shè)備還適合用于魚類少镇、果類、蔬菜的粉碎加工孟掺。該產(chǎn)品外形美觀效荷，做工精良，操作方便喂搬，使用安全可靠密士。料盤與外包裝全部采用食品級不銹鋼材質(zhì)，具有比普通不銹鋼或不銹鐵更好更強(qiáng)的抗腐蝕性熙拐，并且易于清理孙般，符合國家食品生產(chǎn)的衛(wèi)生安全要求。采用變頻技術(shù)搏翎，刀速調(diào)整范圍大谊蚣，具有高效節(jié)能的功能，刀速吸辽、鍋速职鸟、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理藏斩。采用變頻技術(shù)躏结，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能狰域，刀速媳拴、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙兆览、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理屈溉。

參數(shù)：