螺旋速凍機廣泛應用于多種食品的快速凍結(jié)薪寓,包括油炸食品亡资、水產(chǎn)品、面食類向叉、肉類锥腻、調(diào)理食品、蔬菜以及冰激凌等食品的單體速凍母谎。
結(jié)構(gòu)特點
保溫結(jié)構(gòu):是由不銹鋼金屬保溫板組成瘦黑,內(nèi)部聚氨酯充注發(fā)泡.底板的內(nèi)面板采用3mm厚的不銹鋼板,不銹鋼連續(xù)焊接奇唤,不滲水趾倾,無沉降。
傳送網(wǎng)帶:是由SUS304不銹鋼所制成场陪,采用高強度不銹鋼專用彈性鋼絲耀旅,兩端采用專用帽頭焊接,運行比熱熔成型更加穩(wěn)定可靠书瘤,使用壽命更持久傅女。
傳動機構(gòu):螺旋速凍機的每個轉(zhuǎn)籠分別由一個減速機帶動,減速機采用國際品牌叙杨,傳動平穩(wěn)可靠原酷,的密封性能可保證其在低溫、潮濕環(huán)境下長期穩(wěn)定的運行疙鸟。
蒸發(fā)器:采用工業(yè)鋁合金材料制作蔼俐,大口徑合金鋁管,高翻邊大張翅片树戴,排管密度高币席,換熱性能好。
控制系統(tǒng):控制系統(tǒng):電氣控制柜由SUS304不銹鋼制成万栅,可根據(jù)不同需求配置繼電器佑钾,PLC或觸摸屏控制西疤。
安全裝置:螺旋機構(gòu)上設有多處故障監(jiān)測點及報警裝置,可大程度保護運行機構(gòu)休溶,提示客戶準確處理故障代赁。