大型蔬菜巴氏殺菌機(jī)適用于水果罐頭、醬菜色冀、軟包裝制品等的巴氏滅菌潭袱。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)SUS304不銹鋼制作,減少污染锋恬,確保衛(wèi)生質(zhì)量屯换,生產(chǎn)連續(xù),變頻調(diào)速与学,可任意調(diào)節(jié)殺菌滅菌溫度彤悔、速度。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)索守,噪音低晕窑。產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求和生產(chǎn)量定制,殺菌箱體卵佛、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可根據(jù)用戶產(chǎn)量加工定制杨赤。溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制奥憎、保持恒定溫度翔实。
大型蔬菜巴氏殺菌機(jī)在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低眉藤,細(xì)菌繁殖越慢燥纹;溫度越高,繁殖越快杜糕。但溫度太高谭某,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長(zhǎng)溫度和耐熱悉种、耐冷能力接竣。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理函唾,將其全部殺滅巢季。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益味扼、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢沾谓。
本機(jī)主體全部采用SUS304不銹鋼和食品級(jí)UPE材料制作,符合食品加工標(biāo)準(zhǔn),干凈衛(wèi)生均驶;輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶昏兆,回帶采用外置結(jié)構(gòu),衛(wèi)生易于清潔妇穴;本機(jī)設(shè)計(jì)了壓料輪爬虱,壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中確保物料充分加熱,尤其適用葉類(lèi)腾它、絲類(lèi)跑筝、丁類(lèi)等物料;主機(jī)輸送板帶配有變頻器瞒滴,物料漂燙時(shí)間可調(diào)整到*狀態(tài)曲梗,適用各種果蔬食品的漂燙