魚類斬拌機是技術(shù)與性能的*結(jié)合片侧,其優(yōu)良的斬切能力與高速乳化能力希咒,不僅可斬切、乳化各種肉類微悬,也可斬切顺良、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料沙诅。 是您高品質(zhì)產(chǎn)品的需求些栅。可選配變頻電機草仪,并通過變頻對其進行zui合適控制至沸,使斬拌機在任何刀速下,都能發(fā)揮zui大的動力振害,并且節(jié)省您的電能耗損盖扔,對電網(wǎng)沒有電流沖擊。生產(chǎn)中既可替代絞肉機缘缚、攪拌機长豁,又因其具有超高刀速,還可以替代乳化機減少您的設(shè)備投入忙灼。
魚類斬拌機功能配置:
1匠襟、采用符合食品衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)不銹鋼為原料。
2该园、斬刀的zui高轉(zhuǎn)速zui高可達4500轉(zhuǎn)/min酸舍。
3、*采進口材料由加工中心經(jīng)特殊工藝加工而成里初,可選配進口*啃勉。
4、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)双妨,一次鑄造成型淮阐,特殊的防溢鍋沿設(shè)計,有效防止溢料現(xiàn)象刁品。
5泣特、整機設(shè)計合理浩姥,關(guān)鍵部件由加工中心加工,加工精度高谆威,整機性能穩(wěn)定簸眼。
6、斬刀經(jīng)*的線切割加工技術(shù)制成婉饼,具有硬度高疤削、韌性好、耐磨損等優(yōu)點序敷;
7撬彭、刀尖與鍋底的zui小距可調(diào)至1.0-1.5mm,使用刃磨后赋昔,此間距離不變赖相,大大延長了刀的使用壽命。
8手索、良好的動平衡處理,確保機器運行平穩(wěn)酣婶、噪音低唱枝、振動小。
9比驻、電氣箱分體安裝该溯,密封性好,選用防水電器操作開關(guān)别惦;日本NSK前后軸承狈茉。
10、可根據(jù)要求選配人機界面微電腦控制系統(tǒng)掸掸、溫度顯示器氯庆、變頻器等裝置。
型號 | 容積 L | 產(chǎn)量 kg/次 | 刀速(rmp) | 鍋rmp | 出料器轉(zhuǎn)速rmp | 總功率 kw | 外形尺寸 mm | 重量 kg |
GZB80 | 80 | 65 | 1500/3000/4500 | 8/12 | 83 | 17.5 | 2160×1370×1350 | 1200 |