燃?xì)獬村?/strong>設(shè)備特點(diǎn):
1.可根據(jù)不同的生產(chǎn)工藝要求,對(duì)物料重量君躺、攪拌速度峭判、加熱時(shí)間等進(jìn)行精確調(diào)整和設(shè)定,大大提高了炒制品的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)痹埠。
2.本設(shè)備配備有*的控制和操作系統(tǒng)糠管,消除了人工操作的誤差,保證了超制品各項(xiàng)指標(biāo)準(zhǔn)確無(wú)誤仙尔。既可單機(jī)使用罐葫,也可并入生產(chǎn)線。
3.*的燃器具設(shè)計(jì)莺肌,*鍋體材料挪吱,直燃式加熱带诊,保證產(chǎn)品口味更加自然辈喜、純正。
4.可采用天然氣于箩、液化氣或管道煤氣砖伴、電等多種加熱方式。多只攪拌頭自由伸縮運(yùn)動(dòng)判嘀,使物料攪拌得更加充分愧汽、受熱更加均勻。
5.鍋體可傾斜侣夷,出入物料更加方便横朋。
6.配置有智能的溫度測(cè)控系統(tǒng)及自動(dòng)稱重系統(tǒng),可對(duì)加工全過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)控百拓,及時(shí)調(diào)整琴锭。
7.全部生產(chǎn)過(guò)程均配有自動(dòng)報(bào)警及安全提示程序。
設(shè)備結(jié)構(gòu)及操作程序:
本機(jī)主要由自動(dòng)秤衙传、底座决帖、燃具厕九、鍋體、傾斜裝置和攪拌機(jī)構(gòu)組成地回。
打開點(diǎn)火閥扁远,加入適量的物料,啟動(dòng)攪拌電機(jī)刻像,使物料在鍋內(nèi)均勻受熱畅买。根據(jù)物料的加工特性設(shè)置物料炒制完畢后的重量和溫度,待物料加工到設(shè)置重量和溫度時(shí)自動(dòng)報(bào)警關(guān)機(jī)细睡。打開攪拌升降開關(guān)升起攪拌器皮获,打開鍋體傾倒開關(guān)將物料倒出
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形304不銹鋼鍋體,采用蒸汽抠衬、液化氣裸岁、天然氣、電加熱導(dǎo)熱油,電磁等加熱方式.采用行星攪拌,使攪拌器與鍋體充分接觸锹肾,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比郊啄,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)奥泛,使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈寄菲、衛(wèi)生.是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。