燃氣夾層鍋分類1其摘、按結構形式分為：可傾式夾層鍋受二、立式(固定)夾層鍋結構 
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋均天、蒸汽夾層鍋画鉴、燃氣夾層鍋 
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備恢着。 燃氣夾層鍋結構可傾式燃氣夾層鍋主要由鍋體和可傾架組成桐愉；鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油或水掰派。
鍋體材質：
(a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)从诲、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆靡羡； 
(b) 內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)系洛。 燃氣夾層鍋用途1、可傾式燃氣夾層鍋廣泛應用于糖果略步、制藥碎罚、乳品磅废、酒類、糕點荆烈、蜜餞拯勉、飲料、罐頭憔购、鹵味等食品的加工宫峦。
2、可用于大型餐廳或食堂熬湯涮舔、燒菜、燉肉南谈、熬粥等骂蒙，是食品加工提高質量、縮短時間国谬、改善勞動條件的良好設備。燃氣夾層鍋特點1程堤、燃燒充分蝇盖，無煙無塵，少量積碳谍线，無環(huán)境污染虎资。 
2、火焰溫度隨意調節(jié)工斤，溫度zui高達300℃左右。 
3票从、結構合理爽蝴，使用操作方便。 
4纫骑、強力節(jié)能蝎亚，火大火猛发框，熱效率較同類產品提高25%左右。 
5煤墙、燃料：液化石油氣、管道煤氣铣减、天然氣她君、嚴禁使用油。 
6葫哗、耗氣量：比同類產品降低20%左右狈合。 燃氣夾層鍋技術參數(shù)公稱容積 50 100 200 300 400 500 600 800 1000 
口徑（mm） Φ600 Φ700 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1100 Φ1200 Φ1300 Φ1400 
鍋深（mm） 400 450 530 630 680 730 780 830 900 
傳熱面積（m2） 0.45 0.58 1.12 1.42 1.75 2 2.3 3.2 3.9 
導熱油量（L） 30 36 45 60 70 80 100 200 250 
工作壓力 ≤0.09Mpa（可根據(jù)客戶使用情況進行調整設計） 
攪拌速度 36 r/min（可根據(jù)客戶使用情況進行調整設計） 
攪拌功率（kw） 0.55 0.55 0.75 1.1 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2 

 
注：
1、圖表中的攪拌功率為標準配置笤吵，如客戶另有要求捏描，請?zhí)岢觥?/SPAN>
2、夾層工作壓力≤0.09Mpa叹倒，如客戶有特殊要求可按要求定做。
3甩芦、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質讽空、工作壓力、工作溫度练歇、特殊要求等楞盼。技術要求1、文件支持：可提供設備結構尺寸圖紙（PDF）等跳、使用說明書等查奉。
2廉屑、按使用功能要求萌狂，分別采用如下標準設計、制造怀泊、檢驗：
A茫藏、《藥品生產質量管理規(guī)范（1998年修訂版）》第四章第31-37條款；
B霹琼、《鋼制壓力容器（GB150-1998）》务傲；
C、《鋼制焊接常壓容器（JB/T4735-1997）》枣申；
D售葡、《食品機械安全衛(wèi)生（GB16798-1997）》。