炸香辣酥燃煤半自動油炸機(jī)的特點(diǎn):
①自動出料:通過電動提升的方式宰掉,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出井赌,減輕工人的勞動強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一贵扰。
②自動控溫:炸香辣酥燃煤半自動油炸機(jī)通過引風(fēng)機(jī)對電控儀表進(jìn)行控制仇穗,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時,引風(fēng)機(jī)自動停止戚绕。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時纹坐,引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度舞丛,提高了產(chǎn)品質(zhì)量耘子。
③自動過濾:油水分離油炸工藝能使炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中,保證了油面的清潔球切,延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期谷誓。
④油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)晃烟、煙囪*隔開蕾崔,不影響車間內(nèi)衛(wèi)生。