殺菌鍋由鍋體贮猛、鍋蓋眷抠、開啟裝置、鎖緊楔塊闺蜈、安全聯(lián)鎖裝置漏踊、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成娱畔。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈览讳，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)部凑。
2.特性：以有一定壓力的蒸氣為熱源露乏，具有受熱面積大，熱效率高涂邀、加熱均勻施无、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)必孤。 本鍋殺菌鍋體和熱水罐均采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥瑞躺，外型美觀敷搪、安裝容易、操作方便幢哨、安全可靠赡勘。
3.用途：高溫殺菌鍋的任務(wù)是將各種適合高溫滅菌的產(chǎn)品、進(jìn)行殺菌以便于產(chǎn)品在正常的溫度下存放更長(zhǎng)時(shí)間捞镰，用戶可大批量的生產(chǎn)闸与，更便于長(zhǎng)途運(yùn)輸，在一定的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)品不會(huì)和外界接觸岸售，使產(chǎn)品得以長(zhǎng)期保存而不變質(zhì)喳卢。回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要作用于牛奶玖远、八寶粥等濃度不同粘性灌裝食品坦妙，在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀契惶。
4.設(shè)備適應(yīng)范圍：適應(yīng)于肉類璃帘、蔬菜、蛋品驳蒙、豆制品熬魄、豆沙、蓮蓉组缎、山野菜滔壳、鮮玉米等軟包裝罐頭、馬口鐵罐頭厨鸣、玻璃瓶罐頭等食品的熱力殺菌碘父。
二、產(chǎn)品分類
從控制方式上分有四種:
1、手動(dòng)控制型：所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制莱没，包括加水初肉、升溫、保溫饰躲、降溫等工序牙咏。
2、電器半自動(dòng)控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制嘹裂，溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)妄壶，降溫過程由人工操作。
3寄狼、微電腦半自動(dòng)控制型：采用單片機(jī)芯片和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1℃丁寄。
4、全自動(dòng)控制型：全部過程都由PLC和觸摸屏控制泊愧，可以儲(chǔ)存殺菌工藝伊磺，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警删咱，溫控精度可達(dá)±0.5℃屑埋。
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋凭坪、開啟裝置肤俱、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置连谁、軌道绸搞、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成瑞喧。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈斩却，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)藤汇。
2.特性：以有一定壓力的蒸氣為熱源召摔，具有受熱面積大，熱效率高蜻肄、加熱均勻际终、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)琴致。 本鍋殺菌鍋體和熱水罐均采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造誓呆，配有壓力表和安全閥，外型美觀样刷、安裝容易仑扑、操作方便、安全可靠。
3.用途：高溫殺菌鍋的任務(wù)是將各種適合高溫滅菌的產(chǎn)品镇饮、進(jìn)行殺菌以便于產(chǎn)品在正常的溫度下存放更長(zhǎng)時(shí)間蜓竹，用戶可大批量的生產(chǎn)，更便于長(zhǎng)途運(yùn)輸储藐，在一定的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)品不會(huì)和外界接觸俱济，使產(chǎn)品得以長(zhǎng)期保存而不變質(zhì)「撇回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要作用于牛奶蛛碌、八寶粥等濃度不同粘性灌裝食品，在保質(zhì)期內(nèi)不分層辖源、不沉淀蔚携。
4.設(shè)備適應(yīng)范圍：適應(yīng)于肉類、蔬菜克饶、蛋品男鳞、豆制品、豆沙膏逮、蓮蓉、山野菜虎北、鮮玉米等軟包裝罐頭琢刮、馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭等食品的熱力殺菌腋尘。
二耍烙、產(chǎn)品分類
從控制方式上分有四種:
1、手動(dòng)控制型：所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制盈综，包括加水扼希、升溫、保溫寒圃、降溫等工序工殖。
2、電器半自動(dòng)控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制背涉，溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃)矮男，降溫過程由人工操作。
3室谚、微電腦半自動(dòng)控制型：采用單片機(jī)芯片和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1℃毡鉴。
4、全自動(dòng)控制型：全部過程都由PLC和觸摸屏控制秒赤，可以儲(chǔ)存殺菌工藝猪瞬，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警，溫控精度可達(dá)±0.5℃陈瘦。
