真空和面機(jī)是現(xiàn)代化面食加工的主要設(shè)備之一热某,它能將小麥粉與水(有時(shí)加食用油腻菇、食糖、食品添加劑等)混合制成面團(tuán)昔馋。它的使用大大減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度筹吐,提高了生產(chǎn)效率,對(duì)現(xiàn)代化文明生產(chǎn)起著極其重要的作用秘遏。真空和面機(jī)可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時(shí)間丘薛、真空度。缸體具有密封性能好邦危,面粉無(wú)跑冒現(xiàn)象洋侨。
主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性倦蚪,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果凰兑。自動(dòng)和面機(jī)價(jià)格模擬手工和面的原理妥粟,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡吏够,使面的筋性、咬勁嵌鳖、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果织扰。加工出來(lái)的面品,口感光滑及裂,透明度高率肉,彈性好。真空和面機(jī)方便嘀矢,自動(dòng)化程度高剑三。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)昵例。
真空和面機(jī)20斤全自動(dòng)揉面機(jī)是我公司自行研制開(kāi)發(fā)的國(guó)內(nèi)*的和面機(jī)矩汪,主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工,可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機(jī)來(lái)達(dá)到不同的和面效果锣裆,采用*的真空和面技術(shù)拒凝,由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓,避免了面粉發(fā)熱泞驴,使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌牢裳,加水量高達(dá)46%以上,增加面筋的強(qiáng)度叶沛,使面制品更加富有彈性蒲讯,筋道十足。
真空和面機(jī)20斤全自動(dòng)揉面機(jī)安裝
1灰署、設(shè)備安裝一定要水平安放判帮,如果地面不平,要及時(shí)做出處理氓侧,或者換個(gè)地方安放脊另。
2、設(shè)備安放好以后约巷,檢查設(shè)備電箱是否有線路掉落(在運(yùn)輸過(guò)程中可能有線路掉落)偎痛。
3、接線之前独郎,檢查總電源是否正確(三相四線踩麦。三根火線,一根零線)是否有串線氓癌。檢查完畢后谓谦,把設(shè)備電源線接到主電源一定要接零線(一般雙色線是零線)蛹拜。
4、接線完成后贺坝,啟動(dòng)設(shè)備開(kāi)蓋按鈕慰颊,如果開(kāi)蓋按鈕沒(méi)有反應(yīng),則表示線接反俘噩,可對(duì)三根火線中的其中兩根互換辱折,換好以后再重新啟動(dòng)即可。
操作
1逾辕、啟動(dòng)開(kāi)蓋按鈕财调,打開(kāi)箱蓋(箱蓋開(kāi)到一定程度會(huì)自動(dòng)停止)倒入準(zhǔn)備好的產(chǎn)品,啟
動(dòng)盒蓋(箱蓋合到一定程度會(huì)自動(dòng)停止)煮沸。
2兔触、合蓋以后,關(guān)閉箱蓋上面的閥門(mén)腾枣,按下真空鍵(在控制器右下方)审炬,當(dāng)真空表針達(dá)
到綠色表針時(shí)真空泵會(huì)自動(dòng)停止。
3爷耀、真空泵停止后甘桑,啟動(dòng)運(yùn)行開(kāi)關(guān)(在控制器右下方),真空和面機(jī)運(yùn)行歹叮。
4跑杭、運(yùn)行時(shí)間停止后,首先打開(kāi)箱蓋上的閥門(mén)咆耿,待進(jìn)氣結(jié)束后德谅。打開(kāi)箱蓋,啟動(dòng)翻箱開(kāi)
關(guān)(翻箱達(dá)到一定位置會(huì)自動(dòng)停止)萨螺。
5窄做、設(shè)備配備了點(diǎn)動(dòng)出料,正轉(zhuǎn)出料/反轉(zhuǎn)出料兩個(gè)開(kāi)關(guān)慰技,出料更安全椭盏、更方便。
售后服務(wù):
1吻商、保證產(chǎn)品的質(zhì)量掏颊;
2、設(shè)備的保修期為一年址檀,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題锌褒,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況绍堪,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問(wèn)題勇湃,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用坝总。
3、設(shè)備保修期后迅忙,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修兆距,零部件充分保障。
4姆巨、解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間:1小時(shí)答復(fù)伶离,無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5拣末、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國(guó)范圍內(nèi)售后檢修驹柴,上門(mén)進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)饼瓮。