十公斤商用真空和面機是在真空狀態(tài)下通過高速攪拌，使面粉與水在短時間內(nèi)迅速融合苫纤，面粉充分吸收水分，沒有游離的水分子存在纲缓，因此卷拘，與普通和面機相比，真空和面機在真空狀態(tài)下和面時祝高，面粉具有較強的吸水性栗弟。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團時，面粉及其他配料混合均勻工闺，形成光滑的面團乍赫，面團不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細(xì)膩，并且和制的面團面筋值提高尾烛，彈性好杭恩，制出來的面皮透明度高、不黏結(jié)萤考、口感光滑悠拗，外觀質(zhì)量等都比一般和面機和出的面團優(yōu)良。

十公斤商用真空和面機主要適合攪拌各類高檔面食乒柳、糕點尘是、面點制品。速凍食品包括：各種面皮彭铐、面坯岸欣、包子皮、餃子皮摊谢、餛飩皮凰届、拉條子、干濕面询崇、面餅等桶棍。同時是各種保鮮面、烏冬面性宏、速凍水餃群井、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品，方便面毫胜、水煮面书斜、蒸熟面、掛面酵使、等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備荐吉。

售后服務(wù)：

1焙糟、保證產(chǎn)品的質(zhì)量；
2样屠、設(shè)備的保修期為一年穿撮，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司將負(fù)責(zé)痪欲，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況悦穿，公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費用业踢。
3落怀、設(shè)備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修种洛，零部件充分保障百览。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間：1小時答復(fù)拔泪，通過無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)笑杯。
5、其它服務(wù)承諾：每年不定期的免費維護和保養(yǎng)朴蛔。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修侯旬，上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)。

我廠研發(fā)盼靠、生產(chǎn)的和面機在總結(jié)各種老牌和面機結(jié)構(gòu)特點的基礎(chǔ)上擂冷，結(jié)合十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗，綜合用戶的需求和飲食行業(yè)發(fā)展的特點而開發(fā)的新產(chǎn)品曹略。它具有結(jié)構(gòu)緊湊砂裹、適應(yīng)性強、密封性好踢故、和面均勻文黎、倒面方便、耗電少殿较、噪音小等特點耸峭。從10公斤至150公斤，品種多淋纲、樣式全劳闹、使用范圍廣，大到學(xué)校洽瞬、公司本涕、食堂小到街頭小店、家庭都有合適的機型伙窃。

真空和面機結(jié)構(gòu)：和面機是由機架菩颖、機體样漆、可95度傾斜面箱、面箱蓋晦闰、機械傳動部分放祟、高強度真空泵和電器部分組成。

真空和面機材質(zhì)：機架散烂、機體软动、和面槳葉、面箱奶堵、面箱蓋為SUS304不銹鋼，面箱內(nèi)表面板式和面槳葉為鏡面拋光處理眶侣。

適用范圍：適用于各種面食產(chǎn)品的制作啸业，制成的面皮抗拉力好，無氣泡夷著，包餡時不易破皮宿柜，煮制時不混湯、不破皮望星，透明度高等特點霹补。