304不銹鋼全自動真空滾揉機設備在真空狀態(tài)下尖初，利用物理沖擊的原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動桶淡，從而達到腌制作用纯末。腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性靴寂，提高產(chǎn)品彈性及出品率磷蜀。本滾揉設備采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理百炬、運行平穩(wěn)褐隆、噪音小、性能可靠剖踊、設備使用效率高庶弃。槳葉圓弧形，設計*德澈，使腌料分布均勻歇攻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高梆造。

304不銹鋼全自動真空滾揉機設備優(yōu)勢：

1掉伏、真空不銹鋼雞肉滾揉機國家行業(yè)標準起草制定（籌劃）單位之一，設備生產(chǎn)嚴格按照標準執(zhí)行澳窑；

2、槳葉圓弧形诚咪，設計*圾篱，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害搭肠，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高玫惧；

3、單速滾揉眯华、雙速滾揉庞蠕、變頻運行可選擇；

4、設定滾揉工作總時間则菌、間歇滾揉時間破卜、真空狀態(tài)滾揉時間；

 5踏靴、可實現(xiàn)自動出料廷前，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；
 6窜无、具有連續(xù)贱甥、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能柄错；

7舷夺、整體采用不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標準售貌；

8给猾、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理趁矾，滾揉空間大耙册，運行平穩(wěn)、噪音小毫捣，性能可靠详拙、操作簡便、設備使用效率高蔓同。

變頻真空滾揉機 調(diào)理食品真空滾揉機 醬鹵肉真空滾揉機?介紹：

真空狀態(tài)下饶辙，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動斑粱，相互撞擊弃揽、摔打，從而達到腌漬作用褂省。腌漬液被肉充分地吸收巷卵，增強肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果葵稚；可以增強保水性帘衣，增加出品率；

滾揉機能將肉塊在高真空狀態(tài)下采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉洁席。當筒內(nèi)轉(zhuǎn)動時肉塊在真空狀態(tài)下膨脹税则，纖維組織拉開后按導板導向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打值唉、相互擠壓赡喻，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白疮肿，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）高層深入肉塊纖維組織內(nèi)部與肉體蛋白質(zhì)互為融合旭手，以達到肉質(zhì)變嫩家么、口感好、成品出量高的目的耗跛。
真空滾揉機自動化程度高裕照，機體圓筒體的轉(zhuǎn)停運行均由*的數(shù)顯時間繼電器自動控制，用戶只要按工藝要求設定滾揉调塌、間歇及總轉(zhuǎn)時間后晋南，該機即可按規(guī)定時間循環(huán)運行，到總時間會自動停止羔砾。本機的真空度范圍是由*的電接點真空表自動控制负间，能將真空度控制在設定的真空范圍之間，可節(jié)約操作時間姜凄。