萬業(yè)制造實驗用小型真空和面機多年纽哭,所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術、變速箱調速結構(其他廠家都是減速機)坐求,無級變頻調速蚕泽,適應所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板桥嗤,無需使用加強筋须妻,*變形、生銹泛领,使用壽命更*荒吏,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸渊鞋、軸承座绰更、軸承使用10年無需更換。
真空和面機在真空狀態(tài)下拌和出的面團篓像,表面松散动知,內部均勻,面團面筋值較高员辩,彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結盒粮,口感光滑。和面過程在真空負壓下拌和企电,使面粉中的蛋白質在zui短時間嘶在、zui充分的吸收水分,形成*的面筋網絡乃筐,面團光滑扎趋,使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)。
真空和面機是面粉在真空狀態(tài)下攪拌玄饶,和好的面團具有無氣泡莲态、面筋質損失小、彈性好李腐、面團吸水充分秤凡,加工食品口感佳.
和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在zui短時間憎苦、zui充分的吸收水分丘登,形成*的面筋網絡,面團光滑叁震,使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)竿漂。面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀窘问。
萬業(yè)制造實驗用小型真空和面機性能特點簡介:
* 采用*的結構辆童,密封件和軸承更換更方便容易。
* 和面過程在真空負壓下拌和惠赫,使面粉中的蛋白質在zui短時間胸遇、zui充分的吸收水分,形成*的面筋網絡汉形,面團光滑纸镊,使面團的韌性和咬勁均達到*狀態(tài)。 面團呈微黃色概疆,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀逗威。
* 吃水率高,本機吃水率在38%~55%時均可正常和面
*采用變頻控制,功能強岔冀,可根據(jù)工藝設定和面時間和真空度凯旭。
萬業(yè)真空和面機主要用于攪拌各類高檔面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條使套、水餃皮罐呼、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌尺夺、混合烧论。
該機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面舒叨,可充分促進面粉中面筋生成旋挺,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮滔测、均勻责爹、具有彈性,面筋的強度大罚迹,面團質量得到明顯改善牧僻。
我公司生產的真空和面機操作方便,該機料斗開蓋异这、倒箱采用液壓控制臊整、定位準確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標準要求格缘。本機適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用
售后服務:
1茫叭、保證產品的質量;
2半等、設備的保修期為一年揍愁,此期間因產品質量問題,公司將全面負責杀饵,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況莽囤,公司也將指導協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用切距。
3朽缎、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修谜悟,零部件充分保障话肖。
4、解決質量或操作問題的響應時間:1小時答復葡幸,通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務最筒。
5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)蔚叨。公司每年都派專業(yè)技術人員全國范圍內售后檢修床蜘,上門進行設備保養(yǎng)。