山東諸城萬業(yè)專業(yè)制造真空和面機(jī)多年坏榜,大型真空和面機(jī)設(shè)備所有槳葉真空和面機(jī)均采用日本進(jìn)口密封技術(shù)、變速箱調(diào)速結(jié)構(gòu)隆檀,無級(jí)變頻器摇天、加厚20公分304不銹鋼面箱鋼板,無需使用加強(qiáng)筋刚操,*變形闸翅、生銹再芋,使用壽命更*菊霜,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸济赎、軸承座鉴逞、軸承使用10年無需更換。
使用真空和面機(jī)可以省去壓面司训、揉面构捡、醒面時(shí)間,大型真空和面機(jī)設(shè)備節(jié)省人工壳猜,提高效率勾徽,提高面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu),增加含水量忿震,提高出品率斗黍。
萬業(yè)真空和面機(jī)與普通和面機(jī)相比具有如下好處:1、真空和面機(jī)抽真空之后肚浴,面粉顆粒充分膨脹掷佑,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)淡碟。2霹壁、真空和面機(jī)抽好真空之后,面團(tuán)和出來什么樣就是什么樣一步,柔軟剿稼、筋道,不粘皮。3茂禁、尤其是在夏天就考,面團(tuán)不會(huì)自然醒發(fā)。4跛鸵、面團(tuán)切面后無氣泡贯卦。5、和出來的面團(tuán)做成面皮不粘皮焙贷、不破皮撵割,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃辙芍、灌湯包啡彬、水晶餃子的*。6故硅、具有自動(dòng)出面功能庶灿,正反轉(zhuǎn)功能,自動(dòng)翻箱功能吃衅,用多少出多少往踢。7、水餃速凍之后無裂紋徘层,面皮無氣泡峻呕,不坨不粘,開鍋即漂趣效,易煮不粘鍋瘦癌。
性能特點(diǎn)簡(jiǎn)介:
* 采用*的結(jié)構(gòu),密封件和軸承更換更方便容易绊叙。
* 和面過程在真空負(fù)壓下拌和填丢,使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時(shí)間、zui充分的吸收水分夸营,形成*的面筋網(wǎng)絡(luò)敞灸,面團(tuán)光滑,使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到*狀態(tài)舆滞。 面團(tuán)呈微黃色菱区,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。
* 吃水率高,本機(jī)吃水率在38%~55%時(shí)均可正常和面
*采用變頻控制服讯,功能強(qiáng)绎瓣,可根據(jù)工藝設(shè)定和面時(shí)間和真空度。
售后服務(wù):
1授灵、保證產(chǎn)品的質(zhì)量堵忌;
2扇述、設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題杯道,公司將全面負(fù)責(zé)匪煌,如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題党巾,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用萎庭。
3、設(shè)備保修期后齿拂,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修驳规,零部件充分保障。
4署海、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時(shí)間:1小時(shí)答復(fù)吗购,通過無法解決問題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5砸狞、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)捻勉。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修,上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)刀森。