油水分離油炸鍋闹彩,炸薯?xiàng)l座序、蔬菜、肉丸的設(shè)備 1坚达、利用油辅蜡、水爆始、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨叙形溃瑒?dòng)物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂沥萄、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題驼功。
2、提高品質(zhì)冒窍、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層递沪,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈综液,所炸食品不但色香味俱全款慨、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì)谬莹,延長(zhǎng)了貨架期檩奠。
油水分離油炸鍋,炸薯?xiàng)l附帽、蔬菜埠戳、肉丸的設(shè)備 3、節(jié)省炸油蕉扮,利于環(huán)保
本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題整胃。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分喳钟,從而抑制油不大量揮發(fā)屁使;中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度奔则,有效緩解炸油的氧化程度叮褐,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期硬碳,減少浪費(fèi)炕常,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染祈前,讓操作者避免了煙熏火燎之苦贿魄。
4、油不串味誓享、一機(jī)多用
該工藝通過限位控制秕颖,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系灰铅,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層疚函,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品概栗,互不串味枕厅,一機(jī)多用惋粟,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
5洲鸠、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置堂淡,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后扒腕,自動(dòng)控制加熱的通斷情況绢淀,以保恒溫,不僅降低了能耗瘾腰,而且操作簡(jiǎn)便皆的、快捷,提高了工作效率蹋盆,深受用戶歡迎祭务。