特點(diǎn)
可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和升溫模式預(yù)先變質(zhì)成程序輸入計(jì)算機(jī)中犀概。電腦內(nèi)可存儲100個(gè)殺菌公式,一邊選擇使用夜惭。
-模擬溫度控制系統(tǒng)姻灶,可設(shè)定多階段加熱機(jī)制。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求滥嘴,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序能眠,可利用多階段的加熱殺菌方式嫁潦,是食品承受的熱量限制到最小捍陌,以
盡可能的保存其色、香近殖、味颁究,使每一種食品均可在狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌烦优。殺菌溫度精確到±1℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象丢袁。