肉類泡菜酸菜自動上料真空滾揉機
真空滾揉機是肉塊中能量轉(zhuǎn)化的一個物理過程蝉衣。提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取括尸,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強了肉的結(jié)著力病毡,提高產(chǎn)品的彈性濒翻;改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破壞剪验;增加保水性肴焊,提高出品率前联;增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性功戚。(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)
真空滾揉機操作過程:
1.滾揉機加料:開啟真空泵,在達到一定的負壓的時候橱孽,將吸料管連接上吸料拥臼。
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好運行時間愁豆,滾揉機有專門的時間設(shè)置按鈕搭奄,可以根據(jù)不同的需要來進行設(shè)置。使其發(fā)揮出*大的效率招狈。時間從秒-小時不同設(shè)置艇氯。
4.我們可以從控制面板上的滾動時間來進行設(shè)置滾揉時間,滾揉機生產(chǎn)時會有一定的間歇类棍,可以根據(jù)不同需要來自定義設(shè)置药炊。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設(shè)置堡迷,擁有獨立的時間控制按鈕变跃。
5.將控制版面上的旋鈕扳到“運行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開”骇幽,機器開始按設(shè)定方式運行瘪决。
真空滾揉機適用于西式香腸阅懦、火腿抢韭、培根亿蒸、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類辛啰、醬鹵類堡距、休閑類肉食品的腌制加工栏葬。產(chǎn)品特色 觸屏控制啦桌、紅外線溫控准颓、變頻無級調(diào)速、自動入料凉馆、可傾式出料薪寓、裝料,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)澜共,故障維修少向叉,呼吸真空全自動控制。
肉類泡菜酸菜自動上料真空滾揉機