膠姆糖基礎(chǔ)劑乳化機论稠,膠姆糖基礎(chǔ)劑高剪切乳化機徊极,德國乳化機
膠姆糖基礎(chǔ)劑是賦予膠姆糖起泡、增塑经融、耐咀嚼等作用的物質(zhì)狡秋。一般以高分子膠狀物質(zhì)如天然橡膠、合成橡膠等為主雏节,加上軟化劑胜嗓、填充劑、抗氧化劑和增塑劑等組成钩乍。
膠姆糖(香口膠兼蕊、泡泡糖)是由膠基、糖件蚕、香精等制成孙技,膠基占膠姆糖的20%~30%。
膠姆糖基礎(chǔ)劑
是賦予膠姆糖(香口膠排作、泡泡糖)起泡牵啦、增塑亚情、耐咀嚼等作用的物質(zhì)。
專家點評:該類物質(zhì)只是食品的一種載體哈雏,不直接攝入人體楞件。而且,該類物質(zhì)的添加遵循一定比例裳瘪,否則無法制成膠姆糖土浸。因此,膠姆糖基礎(chǔ)劑的應(yīng)用熟央,一般不會出現(xiàn)問題交豪。
【膠姆糖基礎(chǔ)劑乳化機的簡介】
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是zui重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求冗宠,上海切可在CR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出CRS2000系列善占。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達到40m/s抄蔬。在該速度范圍內(nèi)遮英,由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強音共,乳液的粒徑分布就更窄厅瘩。
【膠姆糖基礎(chǔ)劑乳化機系列設(shè)備型號表】
型號 | 標準流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標準線速度 m/s | 馬達功率 KW | 進口尺寸 | 出口尺寸 |
CRS2000/4 | 300-1,000 | 14宗恩,000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
CRS2000/5 | 1紊尺,000-1,500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
CRS2000/10 | 3辙使,000 | 7作瞄,300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
CRS2000/20 | 8,000 | 4危纫,900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
CRS2000/30 | 20宗挥,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
CRS2000/50 | 40种蝶,000 | 2契耿,000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
【膠姆糖基礎(chǔ)劑乳化機系列產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對比】
⑴ 傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時的分散過程,CRS2000設(shè)備1小時就可以完成螃征,更加高效搪桂、節(jié)能。
⑵ 傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn)盯滚,帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi)踢械,而CRS2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速魄藕。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力内列,使物料瞬間細化分散撵术,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
【CRS2000系列與同類設(shè)備的對比】
1 發(fā)熱問題话瞧。同類設(shè)備在加工過程中邪盼,高粘物料進入腔體后,因背壓力大而輸送效果差鹅媒,導(dǎo)致物料在設(shè)備腔體中停留時間過長而導(dǎo)致嚴重發(fā)熱梗擅。RCS2000系列設(shè)備在確保效果的基礎(chǔ)上,減小了背壓阻力矛郁,提高了輸送能力意苞,減少了停留時間,降低了物料發(fā)熱的狀況膛画。
2 多層多向剪切分散酥盼。同類設(shè)備定打洋、轉(zhuǎn)子等部件結(jié)構(gòu)單一癞亩,多級多層的結(jié)構(gòu)只是單純的重復(fù)性加工,相同的齒槽結(jié)構(gòu)易發(fā)生物料未經(jīng)分散便通過工作腔的短路現(xiàn)象剥跃。CRS2000系列定绪痘、轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)采用多層多向剪切的概念,裝配式結(jié)構(gòu)使物料得到不同方向的剪切分散笙寻,杜絕短路現(xiàn)象钱雷,超細分散更加*。
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