液體真空凍干機(jī) 冷凍干燥機(jī)是在真空低溫環(huán)境下將凍干物料進(jìn)行傳熱傳質(zhì)的加工設(shè)備寒匙,它是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù)零如。凍干需要真空、制冷锄弱、加熱考蕾、機(jī)械傳動(dòng)、自動(dòng)控制等技術(shù)的支持。真空冷凍干燥技術(shù)的應(yīng)用范圍是非常廣泛的肖卧,只要是含水蚯窥、 、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用凍干技術(shù)將其制成凍干品塞帐,幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉拦赠、禽、蛋葵姥、水產(chǎn)品荷鼠、蔬菜等都可以制成凍干品。目前献舍,應(yīng)用凍干技術(shù) 為廣泛的是食品行業(yè)逛指、生物制藥行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)苟及、保健品行業(yè)骤转、納米級(jí)材料等。使用該技術(shù)加工出來的產(chǎn)品就稱之為凍干食品(FD食品凍干)能夠 大限度的保持原有食品的色夷钥、香锚蛀、味、形及營養(yǎng)成分婿残,復(fù)水效果佳核宿。
實(shí)驗(yàn)前圖片:
實(shí)驗(yàn)后圖片:
液體真空凍干機(jī) 冷凍干燥機(jī)是目前物質(zhì)脫水的一種較為特殊的方法,該技術(shù)是將含水物質(zhì)在低溫下凍結(jié)脖煮,而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華贬奢,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的蜀骗。
1悦追、立式開門式結(jié)構(gòu),可實(shí)現(xiàn)物料的原位凍干限寞;
2忍啸、以PLC為核心,采用觸摸屏作為人機(jī)界面履植,實(shí)時(shí)記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數(shù)據(jù)计雌。
3、可預(yù)置擱板控溫曲線玫霎,實(shí)現(xiàn)升華過程的自動(dòng)化凿滤。
4、小型機(jī)采用風(fēng)冷系統(tǒng)庶近,占地小翁脆,結(jié)構(gòu)緊湊眷蚓。大型機(jī)采用循環(huán)水冷卻,不受環(huán)境制約反番。
5沙热、采用余熱回收系統(tǒng),設(shè)備可連續(xù)不間斷工作罢缸。
6篙贸、該機(jī)由制冷系統(tǒng),真空系統(tǒng)譬椰,加熱系統(tǒng)踏蚓,冷卻系統(tǒng),噴淋系統(tǒng)虑庇,電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的枫昏,其結(jié)構(gòu)復(fù)雜偶屯,控制程序互鎖閉鎖很多光丢,具有一定的性。
7冶习、核心器件由制冷壓縮機(jī)镰掐,水冷卻器,真空泵琐幔,油泵炸诚,水泵,電子真空計(jì)为稽,擱板碗屏,冷阱等組成。