狗肉罐頭熱水循環(huán)殺菌鍋供應諸城強大噴淋式殺菌鍋阱飘，是一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋斥杜，本設備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內進行沥匈，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）蔗喂。　　

狗肉罐頭熱水循環(huán)殺菌鍋供應諸城強大噴淋式殺菌鍋殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高掸昨，罐頭內壓力會超過罐外（在鍋內）的壓力妨屑。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋绿壮，對馬口鐵罐兩端面凸出浑云，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此湃纸∮构福　　使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力犀掸，防止罐頭凸罐和跳蓋呀逃，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力棒冠。因此钾植，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣轧愧，而只在達到殺菌溫度后處于保溫時含滴，才開放壓縮空氣入鍋內，使鍋內增加0.5～0.8個大氣壓丐巫。特經過殺菌后谈况，降溫冷卻時，停止供應蒸汽递胧，將冷卻水壓入噴水管碑韵。由于鍋內溫度下降，蒸汽冷凝缎脾，而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償祝闻。

供應諸城強大噴淋式殺菌過程中，應注意zui初排氣遗菠，進而泄汽联喘，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分鐘放氣一次辙纬，促進熱交換豁遭“认玻總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進行党滓，殺菌溫度的高低矗赔，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規(guī)定狠楞。