雙室真空油炸機(jī)（炸魚干片機(jī)圈烘、炸水果機(jī)）

加工食品類型：

①水果類：蘋果、獼猴桃该眨、香蕉筋氮、木菠蘿、柿子兢糯、草莓心唆、葡萄、桃勘天、梨等怔揩；

②蔬菜類：西紅柿、紅薯脯丝、土豆商膊、四季豆、大蒜、胡蘿卜晕拆、青椒藐翎、南瓜、洋蔥等实幕；

③干果類：大棗阱高、花生等；

④水產(chǎn)品及畜禽肉類等茬缩。

產(chǎn)品簡介：

雙室真空油炸機(jī)是“旭眾” 公司研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備，也是目前吼旧、zui節(jié)能凰锡、zui安全、*的油炸設(shè)備嘶款；*代單室真空油炸機(jī)忿脉，第二代水油混合真空油炸機(jī)，第三代居删。

一稻悟、特點(diǎn)：

1、加熱榄兑、油炸碉榔、儲(chǔ)油、脫油马窘、脫水拄央、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成寡专，產(chǎn)品含油量低存睬，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工茧伍，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗栽逸、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)咽安，以油作為傳熱媒介伴网，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)板乙；

2是偷、自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度），無過熱募逞、無過壓蛋铆，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)；

3、脫油采用變頻調(diào)速刺啦，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品留特；

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離玛瘸，減少水循環(huán)的污染蜕青，提高水的反復(fù)使用率，減少油的

損耗糊渊；

5旋钓、油過濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)舆骚、單獨(dú)控制加熱鱼谅、油炸時(shí)循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔悉歼，且減少了油的浪費(fèi)益若；

6、該機(jī)采用不銹剛材料制成洁操，具有工效高打气、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)