殺菌鍋優(yōu)點(diǎn):
1尾序、高溫高壓滅菌機(jī)器間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸躯砰,避免了食品的二次污染每币,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌琢歇。
2峰遇、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合拭牌,提高升溫降溫的速度篡前。
3、低噪音方占,創(chuàng)造安靜泡愉、舒適的作業(yè)環(huán)境。
4升院、水從不同角度噴射锄灾,蒸汽、空氣和水混合對(duì)流匠借,形成的溫度分布覆霹。
5猜逮、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度家么。
6涉功、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品的F值略吨、釜內(nèi)的熱分布情況集币,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何的時(shí)間)。
7翠忠、 殺菌鍋的壓力控制鞠苟,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化秽之,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到 当娱,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8考榨、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫跨细、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9河质、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點(diǎn)無污垢冀惭。
10、節(jié)約安裝空間掀鹅,方便操作散休,節(jié)省人力(只需用控制柜直接操作)。
11出蛾、適合飲料等食品行業(yè)促讶,大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)自動(dòng)進(jìn)出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動(dòng)配置設(shè)備掏躬。