一、微波干燥技術(shù)的特點(diǎn):
利用加熱使產(chǎn)品所含水份蒸發(fā)是實(shí)現(xiàn)干燥的主要方法琳拭,現(xiàn)在使用的干燥方式有通過(guò)熱傳導(dǎo)训堆、對(duì)流和熱輻射的方法向產(chǎn)品提供水份蒸發(fā)的動(dòng)能。現(xiàn)在還有另外一種干燥技術(shù)就在于是微波干燥技術(shù)白嘁,微干燥技術(shù)是在瞬間把電磁場(chǎng)能量轉(zhuǎn)化成物質(zhì)分子的動(dòng)能坑鱼,也就是說(shuō)由物料自身吸收微波能量而產(chǎn)生熱量,使水份得到蒸發(fā)嘀吨。由于微波加熱具有一定的穿透性谅璧,因此微波加熱實(shí)際上是一種立體加熱,即產(chǎn)品內(nèi)外同時(shí)得到加熱孝揉,因此微波干燥技術(shù)具有以下特點(diǎn):
1摇值、 節(jié)能
2贵筹、 快速
3垃批、 干燥溫度低
4、 即時(shí)加熱翼毡,沒(méi)有熱慣性
二枢竟、微波殺菌保鮮的特點(diǎn)
1、時(shí)間短既感、速度快
2坤搂、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味
3咱缭、節(jié)約能源
4、均勻*
5戒蟆、便于控制
6俊戳、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝*
7馆匿、改善勞動(dòng)條件抑胎,節(jié)省占地面積
三、適用范圍:
0渐北、玫瑰花與花朵等等花產(chǎn)品干燥脫水阿逃、殺青、殺菌赃蛛、萃取恃锉。
1、牛肉干呕臂、魚(yú)干破托、肉鋪、蝦仁等肉類(lèi)型的干燥殺菌.
2歧蒋、各種果品炼团、果仁、果片疏尿、豆類(lèi)存妇、堅(jiān)果類(lèi)、蔬菜類(lèi)產(chǎn)品的低溫干燥膨化殺菌
3禁微、香菇唉奇、蘑菇、黑木耳等菌菇類(lèi)的干燥殺菌
4恢核、茶葉殺青,干燥闻街、煙葉松散、濕潤(rùn)烘干
5忠宙、中草藥材中藥飲片架讳、沖劑顆粒的干燥殺菌
6、脫水蔬菜杀打、果片的殺菌文饱、方便面、煙草的干燥殺菌
7蕉殴、大豆融吓、油菜籽脫腥,
8、豆制品殺菌保鮮
9箩绍、蠶繭烘干孔庭,米制品烘干膨化
10、其它片粒狀物料的干燥材蛛、殺菌
四、濟(jì)南松弘微波公司生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備的設(shè)計(jì)是根據(jù)物料的形狀耙饰、物料尺寸纹笼、含水率(初始含水率、zui終含水率)以及產(chǎn)品的耐溫特性卫殷、物料的水份梯度和物料的微波特性即其介電常數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)炫允。首先由我們的技術(shù)人員在自己的實(shí)驗(yàn)中心進(jìn)行參數(shù)模擬試驗(yàn),確定干燥殺菌工藝參數(shù)嗡沈,選擇合理的結(jié)構(gòu)形式睛村、計(jì)算微波功率分布和確定排濕氣流量。確保微波能量能得到*使用蔑串,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品川骗。
廣州市鵬洲微波干燥殺菌設(shè)備適用于塊狀產(chǎn)品、片狀產(chǎn)品柱涕、顆粒狀伍恼、粉狀、稠糊狀產(chǎn)品等的干燥籍钱,如果選擇合適的容器羡雷,也可用于流體干燥。我們的干燥殺菌設(shè)備己成功地在食品工業(yè)种慕、農(nóng)副產(chǎn)品深加工热品、木材、陶瓷工業(yè)梅屉、蜂窩陶瓷干燥值纱、化工、制藥坯汤、建材等行業(yè)中使用虐唠,并且取得明顯的效果。
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