小型盒式半自動氣調包裝機介紹
氣調保鮮包裝機又稱MAP事晶,別名充氣包裝機、充氮包裝機棋躬、鎖鮮裝包裝機等等,氣調保鮮包裝機是采用氧氣剪勿、氮氣、二氧化碳等惰性氣調進行混合后置換包裝盒內空氣達到氣調保鮮目的厕吉,利用各種氣調所起到的不同作用,抑制引起食品變質的大多數(shù)微生物生長繁殖头朱,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保質期项钮。
氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)烁巫、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)腐爛細菌和霉菌生長繁殖的作用亚隙,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長掰砌、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用学岔;N2是惰性氣體,與食品不起作用师赂,作為填充氣體,與CO2渊伐、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同仙商。
本機廣泛適用于:生鮮肉、熟鹵食品钞钙、水果、蔬菜(凈菜)芒炼、盒飯、糕點等配送食品本刽。經過氣調包裝的食品,由于較好的保持了食品原有的口感子寓、色澤暗挑、形狀及營養(yǎng)斜友,同時結合自身的食品工藝可達到較長的保鮮期炸裆∠势粒客戶也可根據(jù)包裝物形狀及產量需求的實際情況由我司量身定制設備。
小型盒式半自動氣調包裝機性能特點:
1洛史、整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造,符合國家食品衛(wèi)生選用設備標準抄瀑;
2预第、封口壓力隆惊、溫度和時間等參數(shù)可以精確控制(0.01秒)害媚,確保不同包裝材質產品封口達到理想效果蹬寸;
3财军、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;
4欧移、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制;